レンジで簡単！ロールキャベツ【きちんとキッチンbydaiei】

レンジで簡単！ロールキャベツ【きちんとキッチンbydaiei】

レンジで簡単！ロールキャベツ

【参考】
1人当たり単価 154円(調味料除く)
1人当たりカロリー 232kcal
所要時間 15分

【材料…2名分】
キャベツ…4枚

★合挽肉…120g

★玉ねぎ（みじん切り）…1/4個分

★ハーブソルト…小さじ1/2

★卵…1個

★パン粉…大さじ2

カットトマト缶…100g

顆粒コンソメ…小さじ1

塩…適量

こしょう…適量

パセリ(乾燥)…適量

【手順】
1.キャベツは厚みが均一になるよう芯をそぎ、耐熱容器に入れる。電子レンジ(600W)で2分加熱する。

2.ボウルに★の材料を入れ、粘りけが出るまでしっかりこねる。

3.１の手前に2のタネをのせ、左右のキャベツを折りたたみながらきつめに巻く。

4.耐熱容器にトマト缶、顆粒コンソメ、塩、こしょうを入れて混ぜ、3の巻き終わりを下にしてのせる。

5.4にふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で8分加熱する。

6.器に5を盛り、パセリを散らす。

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