ごりごりキュウリの厚焼きたまごサンドの作り方 ごりサン
食パン2枚 この日は6枚切りのものを使用
卵L3個
塩2摘み程度
キュウリ5センチ分程
マヨネーズ 適量
からし 適量
卵に塩をいれて混ぜる
キュウリは1cmから5mm角くらいの粗めのゴリゴリの角切りにし、マヨネーズとからしを混ぜたところにいれて和えます。
❇︎僕はあまりこだわらないのとすぐたべたいので、塩もみや水分を切ったりしませんが気になる方はやっておきましょう!またパンにバターやマーガリン、またかからしバターにしても水分をおさえられます。基本出来たでがおいしく弁当には不向きです笑
パンにキュウリを載せてスタンバイ
フライパンには油をひいて、強火で温まったら卵を投入し固まってくるまで混ぜ混ぜして、パンに載るサイズに適当に集めて、キュウリの上に載せてパンで挟む。
ホットがいい人はそのまま強火か中火でフライパンで10秒ずつほど焼くと簡単です!
あくまで素人の作るものなので!