1件のコメント

  1. レシピはこちら👇

    【材料】(2人前)
    ・鶏むね肉……1枚
    ・大葉……4枚
    ・スライスチーズ……2枚
    ・片栗粉……大さじ2
    ・油……大さじ1

    (タレ)
    ・ポン酢……大さじ2
    ・みりん……大さじ1
    ・はちみつ……小さじ1
    ・醤油……小さじ1

    【作り方】
    ① 鶏むね肉縦に4等分する
    ② ラップではさんで、めん棒や瓶の底などで軽く叩いて薄くする
    ③ 片面に大葉→チーズをのせて折りたたむ
    ④ 片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで中火で焼く
    ⑤焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして5分蒸し焼きにする
    ⑤ 両面こんがり焼けたらタレを絡める

Leave A Reply