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意外な食材で作るレシピ🧾
こんばんは🌙
chiihouse🏠です
今回は、
薄力粉×強力粉でドーナツがテーマになったレシピになります！
【ふわふわモチモチドーナツ】
…材料…2人分
強力粉 120g
薄力粉 80g
砂糖 30g
バター 40g
塩 1g
ドライイースト 2g
卵 1個
水 120g
⭐︎打ち粉 適量
⭐︎揚油 適量
⚫︎グラニュー糖 仕上げ用
⚫︎粉砂糖 仕上げ用
【作り方🍳】
①ホームベーカリーに⭐︎、⚫︎以外の材料を入れ、捏ね→1次発酵まで行う。
②①をガス抜きしたら、打ち粉をまぶし8等分する。
③ドーナツの形を作る。棒状→丸に形を整えると簡単にできるよ！
④クッキングシートの上に③を乗せて、160度の揚油で揚げる。
⑤グラニュー糖を入れたボールに、④をまぶす。
⑥⑤に上から粉砂糖を振りかけたら完成✨
⚠️今回の撮影は、4人分で作ってます
作ってみたいと思った方は、いいね👍
レシピに関しての質問等はコメント欄にお願いします🤲💓
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最後まで読んで頂きありがとうございます♡
簡単に出来る高見えレシピを更新しています。
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