【10分弁当まとめ】おかず２品で満足弁当｜お手軽から揚げ弁当｜人気の生姜焼き弁当｜つくね弁当
＜焼肉カボチャ弁当＞
①肉はフライパンでこんがりと焼き、余分な脂は拭き取る。焼肉のタレをまぶす。
＊かぼちゃは薄切りにしてレンジで3 〜4分加熱する。オリーブオイルと塩少々をまぶしてトースターでこんがりと焼く。
＜玉ねぎの肉巻き弁当＞
①玉ねぎくし切り。レンジで２分ほどチンする。全体に片栗粉をまぶす。
②豚肩ロース薄切りか豚バラで巻く。ギュッとしてくっつける。
③フライパンで肉に火が通るまで焼く（途中で蓋する）焼肉のタレを絡めて完成。
＊ししとうはビニール袋に入れてオリーブオイルと塩をまぶす。トースターでこんがりと焼く。
＜鶏つくね＞
鶏ひき肉…１５０g
塩…ふたつまみ
ネギの葉の青い部分…適量みじん切り
しいたけ…３枚…適量みじん切り
生姜…適量みじん切り
豆腐…大さじ２
片栗粉…小さじ１くらい
①全てを粘りが出るまでよく混ぜる。
②フライパンを軽く温め油を引く。①を平たく丸めて焼き色をつける。
返したら蓋をして３〜４分蒸し焼きに。
③蓋を取り余分な脂を拭き、砂糖（小さじ１）、醤油とみりん（各大さじ１）を入れて絡める。
＊野菜は好きなものを入れてね！根菜類を入れても美味しいです！
＊醤油とみりんを１：１で作る【醤油みりんだれ】を作っておけば便利です。
＜ひき肉と玉ねぎ炒め＞
①玉ねぎは薄切りに（前もってレンチンで柔らかくしておくと時短になります）
②フライパンを温め軽く油を引く。ひき肉をパックからそのままフライパンへ入れる。
③平でひき肉を崩しながら焼く。半分ほど火が通ったら玉ねぎを入れて炒め合わせる。軽く塩胡椒する。
④全体に火が通ったら焼肉のタレとカレー粉で味をつける。
＊醤油みりん砂糖や、ケチャップ＆ソース等で味をつけても！
さっと塩胡椒で炒めてポン酢や辛子酢醤油なんかも美味しですよね！
玉ねぎたっぷり入れて健康に！
＜カボチャグリル＞
①かぼちゃはカットして耐熱容器で2分ほど加熱する。
②トースターの天板にくっつきにくいホイルを敷き、かぼちゃを並べオリーブオイルと塩を回しかける。
③トースターでこんがりするまで焼く。
＜春雨炒め弁当＞
①野菜は切っておきます・・・玉ねぎやニンジン、ピーマンやゴーヤやパプリカ、きのこ類、いろんな色があると栄養価も高くなります。
②フライパンにごま油を引き、豚肉薄切りを入れて酒、塩こしょうで下味をつけます。
③豚肉に半分ほど火が通ったら野菜を全部入れ、さらに軽く塩します。
少しずつ塩で味をつけるとメリハリがつきます。
④野菜に火が通ったら春雨と、春雨をめがけて水を少々入れます。春雨が湿ってほぐれやすくなる程度。
⑤全体を炒め合わせ鶏がらスープ顆粒、塩胡椒で調味。お醤油をたらしても美味しい。仕上げにごま油を回しかけます。
＜生姜焼き＞
豚バラしゃぶしゃぶ用肉・・・適量
生姜（皮ごと）みじん切り・・・多め
片栗粉・・・お肉にうっすら雪が積もったくらい（片面でOK）
醤油みりんだれ・・・醤油とみりんを１：１・・・作り置きしてると便利
詳しい作り方はこちら
↓↓↓
＜最高の生姜焼き＞
0:00 オープニング
0:22 焼肉かぼちゃ弁当
1:35 玉ねぎ肉巻き弁当
3:50 つくね弁当
6:13 ひき肉炒め弁当
7:56 春雨炒め弁当
9:30 ３色弁当
10:38 生姜焼きとゴーヤ弁当
13:15 かぼちゃ肉巻き弁当
14:53 唐揚げ弁当
18:12 豚肉と明太卵焼き弁当
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元気ママキッチンの
クックパッドニュースの記事はこちら
https://news.cookpad.com/articles/41164
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（最新のお知らせはインスタのストーリーが多いです）
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30件のコメント
元気ママのお弁当が食べれるなんて羨ましい、、、🤤
まもなくお弁当始まるのでありがたいです🥰
いつも元気でちゃきちゃきしている元気ママが朝が弱いってなんかピンときません😂
私は朝は強いけど、料理が苦手で朝からバタバタです🤣
前日のひと手間大事ですね～保冷剤良いアイデアですね～😂試して見ます。沢山のお弁当アイデアありがとうございますよ😊
まさに明日から！高校生になった息子のお弁当が始まります😱 自分も朝が弱いのでめちゃめちゃ参考になります！ありがとうございます🥰
혹 한국어 서비스 도 가능 하신지요
가능 하시다면 부탁드립니다 감사합니다
新学期も始まりお弁当も始まりました🍱
早速レシピ使わせていただきます❤
毎日お弁当作るので、こういう簡単弁当🍱助かります😊
見ててマネして
作ったはずな忘れてた
レシピ❣️
そうだった…。
忘れてたが、あった。
毎日お弁当詰めてても
埋もれてしまう
アタシの脳みそ🧠
かぼちゃ潰すの
また作ろうっと😅
ダイエットを考えて、最近はお弁当にしています(食べ過ぎちゃうので) 全部マネします！
Instagram拝見してます、女優の手塚理美さんとのデート風景が素敵過ぎました❤
ママさん❤
春から高校生のお弁当始まりました…が、仕事で帰りも遅く
悩ましかったんです😢
小洒落た、色とりどりのお弁当無理です。
ママさんのレシピ、とっても良いですね。
めちゃくちゃ参考になりますよ♪
また第二弾お待ちしています。
そして、ママさんが美しい
すごい！
私も曲げわっぱ使っているのですが、ご飯下に敷いて上におかず、をつい最近始めました❗️これだとふりかけもいらないから塩分摂りすぎにならずいいですねー😊
あと２日で学校の給食開始！家族4人分のお弁当作りがんばります💪
お弁当シリーズ嬉しいです😊🌸🍱
お弁当作るの苦手なのですが、前日に野菜をカットしていたら楽ちんですよね😆✨
高校３年生の弁当はおかずが少ないと言われちゃうので少なくてボリュームあるメニューとなると悩むです🥺
参考にしてみます😊
元気ママさん、おはようございます😊
前日からの準備大事ですね。
どのお弁当も美味しそう😋😋😋
ハムはもしかして雲仙ハムですか?
大好きなので、のっけ弁やってみます👍👍👍
あれこれ おかずを考えなくても二品で充分ですね
声も好きです。落ち着く。
はじめてまして、お弁当のおかず参考にして作ってみます😁
夕飯のおかずにもいいですね😀
こんにちは😊
春雨弁当のおかずが大好きで、また作りたいな〜と思って動画を探したんですが以前の物は見れなくなってだんですね💦
探しても探しても無くて、しょんぼりしてた所最近のこちらのまとめ動画に入ってました！🥹良かった〜！
レシピメモしてなかったから💦
早速春雨作りたいと思います❤
先生こんにちは！先生とお揃いで買ったお気に入りの丸いまな板が、ある日突然、端の方で割れて、とれてしまい、半月になってしまいました😂大事にしているので、それでも使ってます笑
先生の、適量で作れるようになるといいですよ、の言葉に励まされて、計らない料理をしてます。が、やはり正解がなかなか分からなくて、美味しい？美味しい？と家族に聞いていたら、「ママのは大抵いつも薄味」と笑笑
大嫌いなお弁当作りは、詰めるのが嫌で逃げてきましたが、2品と漬物添えでいいなら、もっと気軽に色々つくってみようと思いました！
先生のYouTubeを通勤帰りにラジオのように聞いて、家ではAlexaで流して、家族に「元気ママ信者」と言われながら、毎日お料理頑張ります😊
ありがとうございます😭すごく嬉しいです♪
お弁当🍱助かります🙏🏻
栄養バランス良く、簡単に作られる美味しいメニュー💗
本当にありがとうございます。
韓国🇰🇷から応援します。
선생님 감사합니다🙇🏻♀️
いつも、ママさんのレシピに助かっています。どれも美味しくて、レパートリー増えましたよ😊今度、ママさんが使われている調味料入れの紹介もしてください！今回使用されている片栗粉の容器はどちらで買われたものですか？教えてくださーい。よろしくお願いします。
新玉ねぎの肉巻き、何回も作らせてもらっています❤
娘のお弁当に大好評です✨
パスタサラダも、新玉ねぎたっぷりにして作りました♬
元気ママさんのレシピ、シンプルで気軽に作れて美味しくて最高です♡
😮
お弁当に悩んだ時にこの動画を見てとても参考になりました。もう息子さん達は大学生なのでお弁当は作りませんか？また違うパターンのお弁当動画を作っていただけると嬉しいです。
これなら、私も頑張らないで毎日お弁当作れちゃう😂朝寝坊したら、カップラーメン持たせたりしてます。前日の準備が肝心なんですね✨ありがとうございます😍
ありがとうございました😊
ハードル下がります🎉
あと4ヶ月で子どもの弁当作りはおわりです。
肉ダレはご飯の色が茶色くなるので 余り入れたくないです。😅
息子さん達幸せですね。
こんなに美味しそうなお弁当を食べられて。。。
お母さんがお料理上手だと、家族は幸せ！
頑張ります(^_^) まだまだ４時半に起きて（目が覚めますので）
早朝出勤の息子のお弁当を作って居ます。お陰で元気で居られます(^_^) 優しい息子への恩返し(^_^) ８５歳
元気ママさんのお料理は、作るのが面倒でどんより重たい気持ちの時も心を軽くしてくれて、やってみうよかなと言う気持ちにさせてくれます✨今朝のお弁当もみりん醤油だれで味付けした豚の生姜焼きを持たせました！息子は食べ盛り、安くてガッツリなお肉料理もまたご紹介お願いします😊