【アミガサタケのクリームパスタ】モリーユ茸 モレル茸 採り
ウメ婆婆はいつも探しているよー!
5月初旬までが勝負!
知識があれば初心者にも判別可能ですが、、、
☠️おすすめはしません!
コッテリ美味しいキノコのクリームパスタはいかがでしょうか?
【材料】約3〜4人分
アミガサタケ、パスタ 適量
玉ねぎ(あればエシャロット)70g位
ニンニク1〜2片
鶏胸肉や白身魚150g位
ブイヨン1カップ、または固形コンソメ
生クリーム200ml
塩、胡椒 オリーブオイル 適量
粉チーズ
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