【アミガサタケのクリームパスタ】モリーユ茸 モレル茸 採り

ウメ婆婆はいつも探しているよー!
5月初旬までが勝負!
知識があれば初心者にも判別可能ですが、、、
☠️おすすめはしません!

コッテリ美味しいキノコのクリームパスタはいかがでしょうか?

【材料】約3〜4人分
 アミガサタケ、パスタ 適量
 玉ねぎ(あればエシャロット)70g位
 ニンニク1〜2片
 鶏胸肉や白身魚150g位
 ブイヨン1カップ、または固形コンソメ
 生クリーム200ml
 塩、胡椒 オリーブオイル 適量
 粉チーズ

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