トマトチキンカレー５品献立【音楽なし】

トマトチキンカレー５品献立【音楽なし】

◻︎動画の目次
00:00 オープニング
00:19 １品目（柿と生ハムのサラダ）
00:47 ２品目（ほうれん草とかにかまの白菜ロール）
02:20 ３品目（ゆで卵のポテトグラタン）
05:22 ４品目（切干大根とひじきの巾着煮）
07:56 ５品目（トマトチキンカレー）
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⭐︎柿と生ハムのサラダ（４人分）【保存目安：冷蔵１〜２日ほど】
柿　１個
生ハム　８枚（５０g程）

⭐︎ほうれん草とかにかまの白菜ロール（２〜３人分）【保存目安：冷蔵２〜３日ほど】
白菜　２００g
ほうれん草　1/3袋（７０g）
かにかま　３本
塩、黒胡椒、ごま油　各適量

⭐︎ゆで卵のポテトグラタン（４人分）【保存目安：冷蔵２〜３日ほど】
ゆで卵(８分茹で)４個
キャベツ　２５０g
オリーブオイル　大さじ１と1/2
塩、胡椒　各少々
酒　大さじ２
ハム　４〜５枚
バター　大さじ１（１２g）

☆マッシュポテト
じゃがいも　４個
牛乳　３００cc
バター　大さじ１（１２g）
塩　小さじ2/3

⭐︎切干大根とひじきの巾着煮（４人分）【保存目安：冷蔵２〜３日ほど】
切干大根（乾）１５g
ひじき（乾）７g
豚切り落とし肉　１００g
塩　少々
油揚げ　３枚
長ねぎ　２本

☆煮汁
だし　４００cc
酒　大さじ２
みりん　大さじ１
醤油　大さじ１
塩　小さじ1/4

⭐︎トマトチキンカレー（４人分）【保存目安：冷蔵２〜３日、冷凍１ヶ月ほど】
鶏もも肉(皮付き)１枚(３２０g程)
塩　小さじ1/2
玉ねぎ　２個
人参　１本
トマト缶　１缶（４００g）
水　２カップ
にんにく、生姜　各１片
クミンシード　小さじ１
カレー粉　大さじ４
ガラムマサラ　大さじ２
塩　小さじ１〜２
プレーンヨーグルト　１００g
はちみつ　大さじ１
油　大さじ２
パセリ　適量
ご飯　適量

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