【イタリアンの基本】アサリのスパゲッティーの作り方。2つのポイントを押さえて美味しいパスタを作る!
分量
・あさり 400g
・スパゲッティー 150g
・オリーブオイル 適量
・ニンニク 1片
・パセリ 適量
・こしょう 適量
パスタの代表格ボンゴレの作り方のご紹介です。材料自体はシンプルなものでお好みでベーコンや野菜などを入れていただいても美味しく作れます。
あさりのダシを染み込ませることで格段に美味しくなります!
ぜひおうちで真似してみて下さい!
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こんにちは!出張料理人のジョルジョです。
僕はリストランテアゼータとゆう出張料理専門店をしています。
このチャンネルでは僕が普段出張料理で作っている料理やご家庭のキッチン、調理器具で簡単に作れる料理とそのポイントも詳しくご紹介しています。毎回見ていただくことでイタリア料理の腕がグンと上がることでしょう!さぁ、今日からイタリアンな毎日始めましょう!
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