まるで大◯屋？炭火焼きチキンのネギソース風　#鶏胸肉レシピ #高タンパク #鶏肉レシピ #簡単レシピ #健康レシピ #ヘルシーレシピ #ダイエットレシピ #痩せるレシピ #節約レシピ

【材料】
鶏胸肉 400g
長ネギ 1/2本
（小ネギ代用可）
ごま油　大さじ1
【鶏肉漬け込みタレ】
★片栗粉　大さじ1
★醤油　酒　みりん　各小さじ2
★砂糖　小さじ3/4
【ネギタレ】
◯醤油　大さじ1
◯お酢　大さじ1/2
◯砂糖　大さじ1/2
◯ごま油　小さじ1/2
◯すりおろし生姜　小さじ1/2
◯すりおろしニンニク　小さじ1/2

【作り方】
1.鶏胸肉の皮を取り厚さを半分にカットし袋に入れて★の調味料を入れてよく揉み込み常温で15分置く

2.漬け込んでる間にネギタレ作る。みじん切りした長ネギに◯の調味料を加えて混ぜておく

3.フライパンを中火で熱しごま油を敷いて鶏肉を入れて片面に焼き目が付いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする

4.適当な大きさにカットし上にネギタレをかければ完成