こねない&折り込まない&チョコシート不要✨我が家のスィーツ親方が大喜びした【チョコマーブル食パンの作り方】次の日もしっとりふわふわ~!Chocolate marble bread

ある日、チョコをチーズおろし器でおろしてパンに入れてみたらどうだろう?!とひらめいた👀
少し前に私はチーズグレーダーで切り餅をおろしたけれど、今度はチョコレート?!
いつかはチーズもおろしてみたいと思ってます🤣🤣

さて、おろしたチョコはさらさらの粉末状になって想像以上に成形しやすかったです。
チョコシートがなくても折り込まなくてもこのようにきれいなマーブル模様が出来るので
ぜひ、一度お試しを~😋🍞

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切り餅を使ったパンレシピ
【黒ごまとチーズのミニ食パンの作り方】

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💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。
こちらの動画でご紹介しています。
【パン作りの道具たち】

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【チョコマーブル食パン】

<材料>1斤型 184×95×90

強力粉:250g(春よ恋を使用)
砂糖:25g(又はお好きな砂糖)
塩:3g
イースト:2.5g
ぬるま湯:50g(40℃位)
牛乳:138g(30~35℃位)
無塩バター:25g

チョコレート:100g位(お好きなチョコ何でもOK)
牛乳:適量

焼成(190℃に予熱あり)
180℃で25分位
※ご使用のオーブンにより異なりますので目安にしてください。

☆ベーカーズパーセント☆
強力粉(100%)
砂糖(10%)
塩(1.2%)
ドライイースト(1%)
ぬるま湯(20%)
牛乳(55%)
無塩バター(10%)

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【Chocolate marble bread】
<Ingredients> 184×95×90
250g Bread flour (I use domestic bread flour)
25g sugar (or sugar of your choice)
3g salt
2,5g yeast
50g lukewarm water (about 40°C)
138g milk (about 30~35°C)
25g soft unsalted butter

100g chocolate (any chocolate you like)
A little milk

Baking (preheat to190℃)
180℃ for about 25 minutes
*Depends on your oven.

#パンの作り方 #チョコマーブル食パン#おいしいひきだしパン

37件のコメント

  1. なんでも、おろして巻いてしまいそう😊
    ウチにはフープロ無いのだけど荒みじんでも、きっと美味しいね。
    贅沢バージョンでナッツも入れたい(はい、カロリーアップ😂)

  2. 綺麗な焼き色とマーブル模様が美味しそうで食べてみたい!😋
    チョコシートを使わなくてもマーブル模様が素敵です✨
    私もチョコレートを削ってみたくなりましたよー!笑
    先週末は玉子入りのベーコンエピを焼きました♪

  3. チョコマーブル食パンも美味しそうですね❤
    孫も娘もチョコ大好きです😊孫の卒園祝いに持って行きまーーす✨✨✨

  4. こんばんわ、早く観れた❤

    チョコたっぷりで美味しそう🎵
    ネジネジで、デニッシュみたいになるから、可愛く出来るね❤

    フープロでチョコ削れるのね、時短になって👍

    チョコレート買って来て作りま~す😊

  5. A子ちゃん、こんばんは🌛
    チョコシート無くてもこんなに綺麗なマーブルが出来るんですね😮💕︎
    所々、塊のチョコがあって美味しそうです!最近はミルク&ハニーばかり作っていたので次はチョコマーブルに挑戦してみます😊🍫チョコ好きな子供達が気に入りそうな予感🤭❤️
    いつも美味しいレシピをありがとうございます😊💕

  6. かなり前のレシピのシナモンロールにチョコチップとアーモンドをのせて焼いたばかりですが、これもまたまたヤバそう🤤チョコシート作らなくていいのはうれしい♪日曜日に作ります🥰

  7. Какой чудесный хлеб, просто лучшее поздравление ! Спасибо !👍👍What

    wonderful bread, just the best congratulations! Thank you !👍👍何

    素晴らしいパン、おめでとうございます!ありがとう !

  8. わぁ〜チョコをこんな風に削って作るんですね!
    前回のレシピ、小豆を炊飯器で炊きお花アンパン可愛く作れましたよ✌️
    残った小豆であん食パンも作っちゃいました😄
    ネジネジ食パンは形が可愛いですよね
    チョコを買って、作らなくっちゃA子ちゃん、何時もありがとうございます!

  9. 何時も見せて頂いてます!今日のも美味しそうですね🐭私にも出来るでしょうか?本当の初心者なんですがマネをさせて頂いてパンを焼いて見たいと思います🐭何時も美味しいパンの作り方動画ありがとうございます🐭簡単そおなパンから始めます🐭

  10. A子さんこんばんは😊
    チョコがまんべんなく入っていてどこを食べてもチョコの味❤いいですねー焼いている時の甘い香りが想像できます😋パウンド型で作ってみまーす

  11. A子さん、こんばんは〜

    チョコマーブル食パンは、チョコシート作らずに出来てしまうんですね
    嬉しい😁

    フープロないのでチョコを刻んで巻こうと思います♪

    ディニッシュみたいにカリッと焼けてとても美味しそうですね。

    作るのが楽しみだわ💕

  12. A子さんのパンレシピにトライしてから、パン好き息子にパンを焼くのが日課になりました。チョコパン好きの息子に絶対作ってと言われたので、週末トライします。いつも美味しくて作りやすいレシピを、ありがとうございます!

  13. 本当に楽しそうな成形ですね😉私もネジネジ成形A子さんので好きになりましたの👍作りますね❤

  14. いつも色々なレシピをありがとうございます🎉今回も美味しそうですね😊
    ちなみにお使いの食パン🍞型はどんなものですか?焼きして使うのでしょうか?

  15. A子ちゃ〜ん✨
    またまたA子ちゃんのカミカミ具合に癒やされました~(*´艸`*)♪

    ブレーダー活躍してますね~私も購入しよっかなぁ✨
    チョコチップが沢山余ってるんで、チョコチップでこれから作りま〜す(*^^*)★

    今回も、素敵なレシピありがとうございます✨

  16. この成形で粉チーズとかピザ用チーズとか入れても美味しそう!
    勉強になりますー

  17. 今日作りました^_^
    ダイソーのアルミ型2個に分けたら、チョコレートを巻く時、パラパラごほれちゃいました。霧吹きで落ち着かせてから巻くとよかったのかも?
    でも美味しく可愛くできたので1本はお裾分けしました。
    レーズン食パンと同じ巻き方ですね。この巻き方大好きです❤️次はくるみも入れてみようかな…

  18. 家族全員、春の体調不良で沈んでましたが、お花あんパンで久しぶりに笑顔復活😊
    次はこれですね😊

  19. A子ちゃん^ ^
    こちらとお花のあんぱん焼きました♪

    チョコを細かく削り過ぎ? オレンジピールも入れたから?(入れ過ぎですよねー) 笑
    成形の所でネジネジしてたらチョコが…😰😱
    生地からポロポロこぼれ‥汗💦
    結局ウールロール?のように巻いて完成‼️
    それでもお味は最高でした。
    リベンジしてまーす🤣🤣

  20. いつもありがとうございます🍞❤️
    ずっ〜と前から見てるんですが初めてコメントします😊❤

    なになに?チョコを削るっ‼️‼️
    マヨネーズ‼️
    お酢‼️‼️
    ひらひらポンポン‼️
    こねなくてもこんなに美味しいパンがぁ😆‼️‼️

    A子さんのおかげで😊パン作りがますます楽しくなりました✨

    グルテンフリー😅
    なんて、そんな毎日つまらないじゃない…
    と、私は思ってます😆

    これからもA子さんと、グルテンを楽しみたいです😁笑

    A子さんいつもありがとうございます❤❤

  21. A子さん!素敵なアイデアありがとうございます✨
    今までチョコシート作りに抵抗があって作れなかった私…。
    これならば躊躇いなく、しかも簡単に作れます👍
    実はホワイトチョコ&抹茶パウダーバージョンも作りましたよ😋
    こんなにもハードルを下げてくれるなんて、本当に嬉しいです😆💕

  22. A子さん、こんにちは
    チーズグレーダーがないので、包丁でカットして、作ってみました~(*^。^*)
    ちょっとした、アイデアで‪- ̗̀ 💡 ̖́-凄い(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
    美味しく出来て、嬉しいてです。♡ ♡ ( ˶ᐢᗜᐢ˶)つ ⊂♡

  23. 久しぶりに作ってみました😆美味しかったです❤
    同じグレーダーを持ってます❤
    ちなみに私もチーズはおろしたことがありません😅

    手につくのがイヤなので
    チョコを銀紙に包んだままおろしたら銀紙もおろしてしまって
    チョコがキラキラしてました🤣

    この生地でついさっききなこシートの折り込みパンができました!食べるのが楽しみでーす♫

  24. A子さん、簡単レシピをありがとうございました。
    私は、生地はホームベーカリーで作り、チョコを砕くのも面倒くさく、ココアを敷きチョコチップをばら撒き作りました♪
    こんな私でも、ホントに簡単に美味しく焼けて、嬉しかったです。感謝です💓

  25. 初めてコメントします☆
    いつもホームベーカリーで生地を作り色々つくってました A子さんの動画が目に止まりセリアでタッパー買って 初めて手ゴネ挑戦です♪
    チョコは大根おろし器で削れました♪ レシピありがとうございます😊

  26. いつも楽しく拝見してます
    質問なんですが、牛乳をミルクパウダーに置き換える場合は、水はどのぐらい入れたらいいですか?

  27. A子さん、こんばんは😊最終はっこうのときにオーブンで、発酵したいのですが、発酵機能がありません。最終発酵、どんなって、やったらいいですか?イーストの、2.5グラムのはかり方が、わかりません。教えて下さい😊😊😊

  28. いつも美味しいレシピありがとうございます。
    朝は時間がないので、オーバーナイトして作りたいのですが可能でしょうか?
    その際の材料とオーバーナイトするタイミングを教えて頂けないでしょうか?

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