たたき長いもの青のり風味
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『たたき長いもの青のり風味』
叩いて和えるだけ
【材料（2人分）】
ナガイモ 中1/5本
青のり 大さじ2杯
——-A——
酢 大さじ1/2杯
こいくち醤油 大さじ1/2杯
かつおだし 大さじ1/2杯
【作り方】
1. 長いもは皮をむき、酢水（水カップ２＋酢小さじ１）に５分ほどつけて水気をきります。
2. Ａを合わせます。
3. 長いもをビニール袋に入れて、すりこぎなどであらくたたき、青のりを混ぜてＡであえます。
【コツ】
細かくたたけば、ごはんにかけてとろろ風にいただけます。
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