【窯焼名人レシピ】牡蠣のレモンパン粉焼きをピザ窯でやってみた

牡蠣が最も美味しいと言われてい3〜4月。
ぜひ、このレシピを作ってみてください。牡蠣の旨みとレモンや香草の絶妙な風味がマッチした絶品レシピです。殻付きの牡蠣がない場合は、スキレットに下記を乗せて焼いても大丈夫です！

【必要な材料】
・牡蠣
・パン粉：50 g
・ローズマリー：2本
・パセリ：2 g
・塩：3 g
・ニンニク：1 g
・レモン皮：1個分
・レモン果汁：1/4
・オリーブオイル：15 cc

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【窯焼名人 レシピ】牡蠣のレモンパン粉焼きをピザ窯でやってみた