鉄板の魔力！何倍も美味しくなる【俺の生姜焼き】の作り方
【材料】
豚肉 ２００g
生姜 たくさん
ニンニク 少々
玉ねぎ １/４
ピーマンスライス 適量
【タレ】
しょう油 大さじ１
味醂 大さじ１
酒 大さじ１
ケチャップ 大さじ１
コショー 少々
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#まかないメシ #鉄板焼き # 生姜焼き定食 #めしテロ
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32件のコメント
美味しそうですね。生姜は夏にいいですよね。鉄板にのっけるとちょいとお店のお料理みたい😉
ヤバそうなくらい美味そう‼️
鉄板がいい感じですね。
鉄板購入の理由が可愛い。
「鉄板は正義」分かりますよ〜！👍👍
我が家は７人家族ですが、人数分の鉄板がありますよ。月に２〜３回は活躍しています。🤗🤗
特に娘達は「鉄板焼きハンバーグ」がお気に入りで、熱々の鉄板にハンバーグソースをかけた時の
『じゅわ〜〜！！』って音に目をキラキラさせて「美味しそう〜！！」って言ってくれます。🥰🥰🥰
ビジュアル、音含めて美味しそうすぎる！
お店に行ったらこれ作ってくれるかしら…
鉄板ナポリタンなら小さくてもOKです🙆♀️
ナポリタン熱々の鉄板に乗せたらとき卵流し入れると出来上がりです。
16時間断食辞めた！
たまごで味変で食がすすみますね。
肉全般にタマゴは合いますね。
しょうがないな〜
その鉄板、２、３人のキャンプツーリングで活躍しそうね
咀嚼すくねぇw
大将お疲れ様です。
この生姜焼き、神ですネ❣️
絶対旨いやつですよ‼️
生姜をスライスするのも斬新な感じです❣️
鉄板⁉️ステーキ皿⁉️Amazonか楽天で購入しようかな⁉️
美味かった！マジで
うわーっ。おいしそうな生姜焼き＋この演出。ごはんが大盛で食べたくなります。これに、みそ汁、漬物あれば・・・。
こんな生姜焼き定食あったら絶対にサラリーマン並ぶやつやん！紙エプロンしてモリモリ食うんですよ〜
正拳五弾突き、やはりそれくらい生姜焼はテンション上がるね。
まるでステーキガストの世界みたい。鉄板焼きは魅力的であります。
お疲れ様😊
生姜焼き大好きでーす
作ってみます🤗
飯テロは重罪ですよ？大将。
いゃ～また大将のツーリングキャンプ見たくなった👍️
こんなもの旨いに決まってるわ！肉料理バンザイ！！
６倍の量で作りました❗おいしくて家族にも大好評でビールが進みました。
ケチャップのお陰か？いつもの生姜焼とは違うちょっと洋風？
というかワインや、パン挟んで生姜焼バーガーもいいねって。
コショウはお肉、玉ねぎが炒まった頃に、入れました。
調味料の前です。
フライパンで作って、大きめの長野県信州新町名物の
ジンギスカン用の平たい鉄板を熱しといて
そこに移し、ピーマン入れました。
途中で卵も何回も。おいしかったー。
近所に住む娘にもアルミホイルに包んで届けます。
向島の板さんのお料理が自宅で食べられて幸せです。
ありがとう❗また動画楽しみに待ってます❗
今回はめちゃめちゃテンション🆙なオープニングでしたね🤣
しょうが焼きも鉄板使うと何倍も美味そうに見えるのは自分だけですかね🙄
腹が減ってきた🤣
玉子じゅうじゅう・・・ロマンだ。
大将いつもありがとうございます。
今週末に息子と２人でお店に伺い、念願がかなった者です。
天丼はボリューム満点で、本当に美味しかったです。次回は、是非、家族５人で伺いたいと思います。
今年の年始頃に、大将の料理を自宅で再現した数が100 品になりましたが、この品で160品目になりました。
子どもの頃、毎週アニメの放送を楽しみにしていたような感覚で、大将の動画がアップされるのを楽しみにしています。
今後ともよろしくお願いします。
999と来たら松本零士繋がりで「タテだかヨコだかわからんビフテキ」期待してます！
ピーマン🫑の後乗せが斬新👍やってみます💕
生卵🍳は、、やばいでしょーー😱
旨いですね大将は
専門家
何度見ても切れ味のいい包丁は気持ちいです かっぱ橋あたりの八徳包丁かな？
手際よく作って、豪快に美味しそうに食べるの見ているとこっちまで嬉しくなってきますよ。
今まで何品か真似しました。これも作ろう！
でも、生卵はチョット苦手かも。
大将にフォークは似合わねぇ😂
箸で沢庵ぶっかきでなきゃ👍
空手でもやってるんですか？
夕食の献立に困って 大将の過去動画見て作りました。
ウマいぜー！！😋👍
スライス生姜の食感と風味が堪えられないです😋 またケチャップとピーマンがいい仕事してますね🍅 🫑