【新じゃがでホクホク！】肉じゃが

【新じゃがでホクホク！】肉じゃが

今回は新じゃがを利用した肉じゃが！
新じゃがを使用しているので、皮は剥かなくても大丈夫ですよ。

肉じゃが（4~5人前）
・出汁 400cc
・料理酒 大さじ4
・みりん 大さじ4
・砂糖 大さじ4
・醤油 大さじ4

・豚肉 600g
・玉ねぎ 1ケ
・人参 1本
・新じゃがいも 1袋

よく煮詰めて、じゃがいもや人参の硬さを確認してね。

音源元様
https://dova-s.jp/

手タレ
店長

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