【コツさえつかめばプロの味 】鶏肉と生姜だけのシンプルな中華風土鍋ご飯。ほっこり熱々！
小さな土鍋で作る鶏土鍋ご飯。
ちょうど二人分くらいなので、サッと作れてごちそう感アップ。
鶏肉にしっかり下味をつけるのがコツです。
後は火加減と時間を計れば失敗知らず。
寒いときには土鍋と生姜で体の芯から温まりましょう!
余談ですが沖縄ではもう桜が咲き始めています。
早いところではもう桜まつりが開催され、多くの人で賑わってました。
1月後半は大寒波でとても寒く、沖縄でも気温が一桁になってます。これは年に1.2回あるかないかな寒さです。
皆さんもお体には気をつけて。
それではまた。
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@yoshi_t1118
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