生姜ベースのさっぱりポテトレシピ!! #shorts
★動画作成、PR案件の連絡はこちらへ
capibara0303@gmail.com
★Instagram
https://instagram.com/capibara03kitchen/
ジンジャーポテト
難易度★☆☆ ⏰15分💲300円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は生姜とじゃがいもでさっと炒め物を作ってみました。
香りがとても美味しいのでおすすめですよ!!
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
材料
じゃがいも 300g
たまねぎ 1個
生姜 1片
オリーブオイル 適量
青ねぎ 適量
こしょう 適量
A 醤油 大さじ1
A 本みりん 大さじ1
A 酒 大さじ1
A 砂糖 大さじ1/2
A ほんだし 大さじ1/2
B 塩 少々
B こしょう 少々
作り方
1 じゃがいもをさっと洗い、0.5~1cm間隔に切る。その後600Wの電子レンジで5分加熱する
2 たまねぎを1cm間隔に切る
3 生姜の皮を剥き、すりおろす
4 フライパンにオリーブオイルをしき、1、Bを入れ、さっと炒め、2を入れ、さっと炒める
5 Aを入れさらにさっと炒める
6 お皿に盛り、青ねぎ、胡椒をかける
ワンポイント👌
生姜がない場合はにんにく(1 片)でもOK!!🔪
#じゃがいも #レシピ #料理 #新じゃがいも #生姜 #レンチン #おうち居酒屋 #おつまみ #フライパン #手料理