ビビンバ
我が家はもうずっとこの作り方!
ナムルを別々に作らなくていいし
全体にしっかり味がつく🤤
レンジでチンするだけだから
放置できてちょー簡単✌️
ぜひ真似してみて🥹
【材料】
・豚ひき肉 300g
・小松菜 半束
・にんじん 半分
・もやし 一袋
◆コチュジャン 大さじ1
◆鶏がらスープ 大さじ1
◆にんにくチューブ 小さじ1
◆醤油 小さじ2
◆砂糖 小さじ1
◆料理酒 大さじ1
◆片栗粉 大さじ1
◆塩胡椒 少々
・ごま油 大さじ1
・白ごま 適量
【作り方】
①小松菜は3cm幅に切り、人参は細切りにする
②ボウルに人参、小松菜、もやしを入れラップをして4分チン
③取り出したらザルに移して水気を切る
④ボウルにひき肉を入れて、◆を全て入れてよくかき混ぜる
⑤ラップをして5分半チン
⑥上に野菜を全て乗せて、白ごま、ごま油をかけてよく混ぜたら完成
【ポイント】
・お肉に調味料いれたらよく混ぜること
・野菜と肉を合体させたらとにかくよく混ぜる
*********************
@miki_gohannn
「毎日献立が決まらない…」
「帰宅後くたくたで料理が面倒。。」
「とにかく楽にごはん作りたい!」
そんな方に向けて、
帰宅後15分で作れる爆速うまレシピを発信しています!
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【材料】
・豚ひき肉 300g
・小松菜 半束
・にんじん 半分
・もやし 一袋
◆コチュジャン 大さじ1
◆鶏がらスープ 大さじ1
◆にんにくチューブ 小さじ1
◆醤油 小さじ2
◆砂糖 小さじ1
◆料理酒 大さじ1
◆片栗粉 大さじ1
◆塩胡椒 少々
・ごま油 大さじ1
・白ごま 適量
【作り方】
①小松菜は3cm幅に切り、人参は細切りにする
②ボウルに人参、小松菜、もやしを入れラップをして4分チン
③取り出したらザルに移して水気を切る
④ボウルにひき肉を入れて、◆を全て入れてよくかき混ぜる
⑤ラップをして5分半チン
⑥上に野菜を全て乗せて、白ごま、ごま油をかけてよく混ぜたら完成
【ポイント】
・お肉に調味料いれたらよく混ぜること
・野菜と肉を合体させたらとにかくよく混ぜる
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@miki_gohannn
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