【独立】牡蠣のタルタル。牡蠣のディップ。お客さんウケがいいです。

いつもご視聴頂きましてありがとうございます。

牡蠣ってなんでこんなにうまいんだろうか？
牡蠣って何故こんなにうまいのかしら？
牡蠣って何故にこげんうまかと？
牡蠣って何故ごんなにうめぇんだ？
牡蠣ってなんでこんなにおいちぃのでちゅか？

知るか！！！！！！！！

〜牡蠣のタルタル〜

・冷凍ムキ牡蠣　１キロ
・麦味噌漬けたくあん　１５０g
・マヨネーズ　　１００g
・おろしにんにく　１０g
・砂糖　　３g

KOUSEI

18歳で長崎から名古屋へ上京。
和食や洋食を学び、23歳でお店を出したいと決意し、

東京へ

24歳で念願のお店をオープンし、
それから居酒屋、バル、ビストロなど計4店舗を展開。

これから飲食店を出したいと言う方に、まずは0を1にするお手伝いがYou Tubeを通じて出来たらと考えております。

どうぞ宜しくお願い致します。

★KOUSEIのTwitter

https://twitter.com/KOUSEI26578627?lang=ja