手軽で美味しい!レンチンズッキーニのチーズベーコン蒸しの作り方

こんにちは、チャッキーです!
今回は、ズッキーニを使ったレシピを紹介

私は、ズッキーニ大好きで夏になったら
何本食べるかわからないほどです。

そんな!大好きなズッキーニを使って
めちゃくちゃ美味しい、しかも電子レンジで超手軽に作れるズッキーニのチーズベーコン蒸しです。

お酒との相性抜群でおつまみにもオススメなので
ぜひ一度お試し下さい。

それでは、さっそく
レンジで簡単!ズッキーニのチーズベーコン蒸しの
作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

ズッキーニ 1本
下ごしらえ用に塩コショウ 少々
ベーコン 1P
チーズ 適量

【作り方】

①ズッキーニの皮の表面を上から下までフォークで削ったら、水洗いする。

②ズッキーニのヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにする。

③ボウルに、ズッキーニの入れ塩コショウをして全体的に絡めたら、10分以上おいて馴染ませる。

④ベーコンを3等分に切り分ける。

⑤ズッキーニに塩が馴染み、余分な水分が出てくるのでキッチンペーパーで拭き取る。

⑥耐熱皿に、ズッキーニとベーコンを交互に重ねながら並べたら、ふんわりラップをして
電子レンジ600wで3〜5分加熱して火を通す。

⑦ラップを取り外し、表面にチーズを広げてトッピングしたら、電子レンジで30秒ほど加熱してチーズをとろけさせる。

はい!できあがり〜
きっちり下ごしらえしたズッキーニは美味しさが凝縮され甘みも増して激うま!

ベーコンとチーズの旨味がズッキーニに絡んで
止まらないよ〜
お酒との相性抜群なので!おつまみにピッタリ
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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【チャッキー簡単料理ブログも書いてます!】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

#京都市役所前で居酒屋やってます#ズッキーニ#おつまみ#おかず#簡単レシピ#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#飯テロ#ASOBIのある生活

4件のコメント

  1. 改めて、、レンチンだけの調理は、、合理的。レンチンはかけ過ぎず、、いい感じになるように、また、、動画みて、時間調整です。ありがとうございます🤗

  2. 斜めに重ねるんですね😮 見た目もオシャレ! ズッキーニ最近ストックしてるので作ってみます😆 トースター焼きのも凄く美味しかったです😋

  3. ズッキーニレシピを探して辿り着きました。簡単でおいしそう!今日作ってみます!
    材料の扱いが丁寧で好感が持てます!見ていて気持ちがいいし話し方もわかりやすくてgoodです😊

  4. 1:21 のベーコンをローソンやファミリーマートにセブンイレブン等のコンビニにマカロニと組み合わせるサラダ。🏪
    ピザーラにはシーフードイタリアーナとイタリアンバジルや、ドミノピザにはガーリック・マスター、ギガミートだとか。🍅🧄🍕🇮🇹

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