ボルシチの食べ方 「ボルシチ」はロシア料理と思われがちですが、実はウクライナの伝統料理です。 ビーツの赤いスープ、ビーツは鉄分が豊富に含まれていて”食べる血液”とも言われています。 栄養たっぷりのスーパーフードです。 「ビーツ」レシピ Beet recipes ビーツ ロシアの赤い野菜スープボルシチ