じゃが芋なのにモチモチ♪懐かしの、いももち

ご視聴いただきありがとうございます!

今回は、いももちを作りました~♪
これは、15年以上も前にブログをやっていた頃
北海道のブロガーさんと繋がり
教えて頂き、作って食べたら感動した一品です。
まだネットの通信が光がなくADSL?
ネットが普及しだした頃だったかな~
ブログを始めて、各地方の方と仲良くなり
会ってもいない人と友達になることが
とても不思議に思え
出会いって運命だと思っていた私は
運命に逆らっているのではないか?と思いました。
あるブロガーさんが、文明の進化だよって。
車が開発されたから、電車が開発されたから
飛行機が開発されたから
会うことができた。
ネットがあるから出会えた。
逆らっているわけでは、ないんですよね。
文明の進化によって、出会える人の数も
増えてきたんでしょうね。
色んなレシピも教えて頂き
いももちを作ると、ブログで繋がってた
方たちを思い出します。

いももちは、芋1個に対して
片栗粉1
牛乳1
で覚えておくと良いです。
柔らかさは牛乳で調節してください。
これを基本に、中にチーズいれたり
塩辛いれたり、ベーコン入れたりしても
美味しいです。
良かったらお試しください♪

良かったらチャンネル登録お願いします🍳
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#いももち#じゃがいもレシピ#北海道郷土料理

11件のコメント

  1. いつもご視聴
    ありがとうございます😊
    いももちは、イモ1個に対して
    片栗粉大さじ1
    牛乳大さじ1
    で覚えておくと良いです😉
    あとパサパサかな〜と感じたら
    硬さは、牛乳で調整して下さい♪
    タレは、あらかじめ混ぜておいてから入れたほうが慌てなくて良いですよ👍
    美味しく出来ますように🙏✨

  2. まめこお姉さんこんにちは🍂
    今日は午前中ウォーキング🏃の後買い出しして戻ってきましたが、シャワー浴びても寒いのでおとなしく来週のおやきを作ろうとしていたのです。いももちに変更決定😁これから作ります(笑)やーこはマッシャーも面倒なのでジップロック袋の中で全てやっちまいます🤣手も冷たいからカイロ代わりになるやろってww

  3. いももち大好き!もちもち感が好きで、よく食べてた~!
    海苔との相性抜群だし。芋潰すの、ストレス発散できそ~!

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