【わが家の1品レシピ】#35 なすとトマトの重ね焼き
【京都府Oさんのわが家の1品】
★なすとトマトの重ね焼き★
【材料】
鶏ミンチ200g
なす3本
トマト2個
ホールコーン缶1/2
とろけるチーズ150g
塩小さじ1/2
こしょう小さじ1/2
酒大さじ1
【手順】
1.鶏ミンチ200gを用意する。
2.塩小さじ1/2、こしょう小さじ1/2、酒大さじ1を入れ混ぜる。
3.なす3本を7～8mmの輪切りにする。
4.トマト2個を輪切りにする。
5.なすを炒める。
6.フライパンに炒めたなすを敷き詰める。
7.トマトを敷き詰める。
8.調味料を混ぜた鶏ミンチを入れる。
9.ホールコーン缶1/2とチーズ150gを入れる。
10.蓋をして10分蒸し焼きにする。
11.10分後蓋をあけ、完成。
———-
チャンネル登録いただくと暮らしに便利な情報や
便利グッズの商品情報を欠かす事なくご覧いただけます。
今後もスーパーセンターのPLANTをよろしくお願いします。
–公式HP–
スーパーセンター「PLANT」のことならこちら
https://www.plant-co.jp/
–公式アプリ–
チャージ式電子マネー「PLANT Pay」・チラシ情報・クーポンなど便利な機能がいっぱい
App Store：https://apple.co/3iwU675
Google Play：https://bit.ly/2VOTLTj