アウトドアで土鍋ってアリ！？HITAKIの火力と相性抜群なふっくらカオマンガイが爆誕
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究極の焚き火台「HITAKI」を使って様々な料理をご紹介するHITAKITCHEN。
今回はMIKE Gお気に入り、長谷園さんの「かまどさん」を使ってアウトドアで‶カオマンガイ”に挑戦します！
HITAKI×かまどさん…最高の相性かもしれません。
土鍋のような重い調理器具を載せても、堅牢性のあるHITAKIはビクともしませんよ！
【カオマンガイ】※調味料は好みで調整
•お米・・・2合
•水・・・380cc～390cc（400㏄より少なめ）
•料理酒・・・大さじ1
•しお・・・小さじ1/4
•こしょう・・・小さじ1/4
•鶏がらスープ・・・小さじ1
•ナンプラー・・・大さじ1（代用：醤油やヌクマム）
•ごま油・・・大さじ1
•にんにく・・・小さじ1/2
•しょうが・・・小さじ1/2
•白ネギの青い部分
＜皮に焼き色がつくぐらい焼く＞
•鶏むね肉（もも肉でもOK）
•しお
•ごま油
【カオマンガイソース】※調味料は好みで調整
•白ネギ・・・1本
•しょうゆ・・・大さじ1
•オイスターソース・・・大さじ1
•酢・・・小さじ1
•さとう・・・小さじ1
•水・・・大さじ1
•しょうが・・・小さじ1/2
【動画内使用ギア】
HITAKIフルセット、追加拡張置台1基、置台プレート1枚、連結プレート、追加ロストル
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