【パパッとCOOK】中橋さんのほうれん草を使った彩り3色ナムル

【パパッとCOOK】中橋さんのほうれん草を使った彩り3色ナムル

「パパッとCOOK」は、メニューをまるごと注文できる食材セットです。もちろん、レシピ付き！材料は必要な分量だけ揃っているから無駄もありません。また、ほとんどの野菜はカット済なので、すぐに調理に取りかかることができます。コープの宅配の商品カタログ「ふくい～な」に毎週掲載されてる他、ハーツたけふ、ハーツ志比口、ハーツつるがにてお買い求め頂けます。
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#パパッとCOOK#ミールキット#福井県民生協

《中橋さんのほうれん草を使った彩り3色ナムル》
■材料
子大豆もやし　200g
中橋さんのほうれん草　120g
にんじん　100g
塩だれ　30g

■作り方
①鍋にたっぷりのお湯を沸かし、にんじんを約1分茹でます。
②次にもやしを入れ、更に1分茹で、取り出します。
③残りのお湯でほうれん草を約1分茹で、ざるに上げて冷水にさらします。
④ボウルに水気を絞った野菜、塩だれ、ごま油大さじ3を入れ、混ぜ合わせます。
⑤お好みで塩で味を調整したら出来上がりです♪

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