【おいしい朝食】キンピラとササミの和風サンドイッチの完成 #shorts
和風サンドイッチ🍞モスバーガーでもキンピラサンドありますよね？だから、キンピラにしてみました。でもお家にはゴボウは無かったので、人参とレンコンのキンピラです。おつまみにするときには鶏もも肉とか一緒に炒めたりするんですけども、朝からなのでちょっとさっぱり感を入れたくて、鶏むね肉を一緒に挟んでみました！
🍺🍺材料紹介🍺🍺
・食パン 2切れ
・人参
・レンコン
・鶏むね肉
・ごま油
・めんつゆ（昆布だし）
・料理酒
・ごま
・一味唐辛子（粗目）
・マヨネーズ
・黒胡椒
🍷🍷作り方🍷🍷
１．人参は千切りにしておきます。半月切り？鶏むね肉は先に茹でておきます。
２．ごま油をしいたフライパンにレンコンと人参を入れて炒めます。
３．少し火が通ったら、めんつゆと料理酒を入れます。
４．水分が飛んだくらいでゴマと唐辛子を入れて和えます。
※辛いのが苦手な人は唐辛子は無くて大丈夫
５．キンピラをパンに乗せ、その上にすらいすした鶏むね肉を乗せて、マヨネーズ、胡椒を乗せてからパンを閉じれば完成
えっ？和風なのにマヨネーズ使うのか？って思われるかもしれないけど、きんぴらの味付けとマヨネーズってあうんです♪
美味しいからやってみてね
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