海外流飴色玉ねぎとフレンチオニオンスープ
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自称YouTube1手間のかからない飴色玉ねぎの作り方です。
頻繁にかき混ぜながらゆっくりと色をつけていくのではなく、ガンガンに火を入れて焦げをつけていくというメソッドです。
待機時間が多く、片手間でできるので僕のような横着者や料理に割く時間が限られる方におすすめです。
簡易版フレンチオニオンスープのレシピもチェック!
是非トライしてみてください!
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https://www.instagram.com/otsukare_cooking/
2件のコメント
作りました!
ホントにあっという間に出来ました! グラタンに入れ、ドライドトマトをのせて食べました🍅 カラメライズドペッパー、ドライドトマトは夏の常備菜になりそうです✌
ありがとうございます😃
オニオンスープ🍀大好きです玉葱元元好きで新玉葱は甘くて柔らかく万能ぐざいですね🤟