ちろちゃんのあたふたクッキング ノンストップ ゆウマいごはんでやっていた タケノコとホタテの青のりクリームパスタを作った。【本篇】
2023.5.7 この日はノンストップ ゆウマいごはんでやっていたタケノコとホタテの青のりクリームパスタを作りました。
【材料】
スパゲッティ1.6㎜ 160g
茹でたけのこ 1~2本
ホタテ貝柱刺身用 6個
にんにく 1欠片
塩 適量
オリーブオイル 大さじ1 大さじ1と1/2
バター 20g
白ワイン 大さじ2
胡椒 適量
生クリーム 35% 150ml
青のり 大さじ1
わさび 大さじ1/2
水 大さじ1/2
【作り方】
オリーブオイル大さじ1でつぶしたにんにくを炒めます。茹でて切ったたけのこを加え、焼き色を付けます。カットしたホタテ、バター、白ワインを入れて炒めます。黒胡椒と生クリームを入れて強火で茹で、表記より1分短く茹でたパスタを加えます。塩、ゆで汁50ml、青のりを加え混ぜます。味変ソースはオリーブオイル大さじ1と1/2、わさび、水を加え混ぜます。果たして味はどうだったでしょうか。
本篇が気になる方はこちらからご覧ください。
2023.5.7 On this day, I made aonori cream pasta with bamboo shoots and scallops that I was doing with non-stop delicious rice.
【material】
Spaghetti 1.6mm 160g
1-2 boiled bamboo shoots
6 pieces for scallop scallop sashimi
1 clove of garlic
appropriate amount of salt
1 tablespoon olive oil 1 and 1/2 tablespoons
20g butter
2 tablespoons white wine
Pepper appropriate amount
Fresh cream 35% 150ml
Aonori 1 tablespoon
1/2 tablespoon wasabi
1/2 tbsp water
[How to make]
Fry the crushed garlic in 1 tablespoon of olive oil. Add the boiled and cut bamboo shoots and add a brown color. Add the cut scallops, butter and white wine and fry. Add black pepper and fresh cream, boil over high heat, and add the pasta that was boiled 1 minute shorter than indicated. Add salt, 50 ml of boiled juice, and green laver and mix. Add 1 and 1/2 tablespoons of olive oil, wasabi, and water to make the miso sauce. How was the taste?
If you are interested in this story, please see the above URL.
0:00 OP
1:15 材料紹介(Material introduction)
1:59 調理開始(Start cooking)
8:10 盛り付け(Arrangement)
8:54 実食(Lets eat)
「本編BGM」
・おなじみの風景 / フリーBGM DOVA-SYNDROME
・ロバでも眺めながら / フリーBGM DOVA-SYNDROME
・ほのぼの / フリーBGM DOVA-SYNDROME
・King Porter Stomp – Joel Cummins / YouTube オーディオ ライブラリ
・Try To Catch Me – Reed Mathis / YouTube オーディオ ライブラリ
・子供部屋の夢 / musmus
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#ちろちゃんのあたふたクッキング
#ゆウマいごはん
#パスタレシピ
14件のコメント
今度作ってみようと思っていたのでレシピ参考にします🎵
ばあちゃんが除菌に厳しの観てるので…ダイソーで売ってる(除菌99%ペーパータオル)おススメします。
洗った包丁まな板タッパーなどなど!それで拭くと除菌出来ます。
お湯を沸かすガス代も節約できますよ!
120枚入りで除菌命の私も大満足してます♪
見ただけでこれは美味しいに間違いないと思いました🍝
筍とホタテの組み合わせは考えましたね😊
タラコ系が色々バージョン変えながら作るのが1番好きなんですが、正直食べたいです😍必ず作ります!
パスタを食べるとき スプーンを補助で使うのは、手元がおぼつかないチビッコだけが許されるマナーだと イタリアの方に聞いたことがあります😅 外での食事のときは 控えたほうが いいかもしれませんね🙂
これも見てた(笑)
ばあちゃん
包丁を消毒したかったんだよね
でもあれは確かにしない方がいいかなー(笑)
でも
ばあちゃんに
レストラン🍴🍝頂きました😋
今回もおいしくできてよかった
ばあちゃん
はずれたんで
食べれません!のおちに
はい!うけた(笑)
ばあちゃん
あじよし!
かしよし!
すべてよし!
早かったー(笑)
ゆうウマいごはん
これからも作っていこう!
家🏠の筍 帆立 青のり
3つ 揃えば もう美味しい❣️ 炒め合わせもトモ君 早いし ばあちゃんが レストランみたい
って ワインも🍷入れて
何だか夢のようなお味だと思います。 またワサビ が効いてそうで、🎉
満点 80点 ちゃんちゃん 💫✨⚡️💫🌟
美味しそうな、パスタですね。帆立がいい味出してますね。
ちろちゃんは 基礎的な「食事の所作・マナー」と「日本語」がねぇ…😑 でもね ちろちゃん、それって 実は もの凄く 人の印象 を左右する重要なポイント❕ 今からでも遅くないから、自分なりに努力した方が いいって😢
パスタを巻く時は3本ずつくらい取って巻きつけると取りすぎないでいいですよ〜🍝
筍もホタテと青海苔、海と山の幸を使ってのパスタ❣️
青海苔の風味も漂って来そうなパスタで美味しそうです♪😊
クリーミーで美味しそうなパスタ🍝でした😃味変ソースも良かったですねぇ。おばあちゃんも、高級レストランに行ったような味だったとのこと。ともくん、作った甲斐がありましたね😃ともくんのおうちの最後のたけのこ、活躍できて良かったです!お2人のお食事シーンにほっこりしました。楽しい動画ありがとうございました😊💕💕💕
おばぁちゃまの、真似してパ
スタっ!!!て大きい声で言ってなんなんですか、とても不快に思いました、ご自身がされたらどうなんでしょうか…大人の対応をお願いします。なんか、今回の動画は、悲しくなりました
包丁くらい大丈夫👌ではないですかねぇ😅
夜ご飯作る時にいつも観ながら作ってます✨更新楽しみにしてます、いつも有難うございますっ🤍
パスタあ? お婆ちゃん可愛そう😢 お婆ちゃんの好きな料理を作って上げてね🍀