【コチュジャンそぼろ、3色ナムル、丼もの】ビビンバのレシピ Japanese cooking

【コチュジャンそぼろ、3色ナムル、丼もの】ビビンバのレシピ Japanese cooking

ご覧いただきありがとうございます😊

主婦レシピです。

今回は、ビビンバや麺類、レタス包みなどに使える、
コチュジャンそぼろのご紹介です。
一つの鍋で茹でるだけの簡単3色ナムルを添えて、
1品だけで、心も身体も大満足のビビンバ丼、ぜひお試しください😊

【コチュジャンそぼろ】3人分
合い挽き肉（豚ひき肉）　200g

醤油　大さじ1
みりん　大さじ1
酒　大さじ1
砂糖　大さじ1
コチュジャン　大さじ1/2
にんにく　1かけ、、、すりおろし
生姜　1/2かけ、、、すりおろし

ごま油　大さじ1

【3色ナムル】3〜4人分
にんじん　1/2本、、、2分茹でてザルで水けを切る
もやし　1/2袋、、、2分弱茹でてザルで水けを切る
小松菜（ほうれん草）　1/2袋、、、2分茹でて冷水にとり水けを切る

味覇　小さじ1/2（または鶏ガラスープの素　大さじ1/2）
ごま油　大さじ1
いりごま　大さじ1
塩胡椒　少々

【トッピング】
キムチ、アボカド、卵など、、、お好みのもの

ぜひ再生リストをご活用ください！
ただいま食材別に簡単レシピをまとめているところですので、
今使いたい食材別に検索できます😊

お気軽にコメントいただけると嬉しいです😊
ご希望の野菜など（スーパーにあるような一般的なもの）、
調理法や味付けなどリクエストいただきましたら、
できる限り対応し、レシピを考え動画にしたいと思います。

またぜひお立ち寄りください😊

Thank you for watching😊.

This is a housewife recipe.

This time, I’d like to introduce you to gochujang soboro, which can be used for bibimbap, noodles, lettuce wraps, etc.
This time, I would like to introduce Gochujang Soboro, which can be used for bibimbap, noodles, lettuce wraps, etc.
It can be used in bibimbap, noodles, lettuce wraps, etc. It is easy to boil in one pot and can be served with three-color namul.
It’s a great way to satisfy your body and soul with just one dish of bibimbap rice bowl😊.

(Gochujang Soboro) 3 servings
200g ground pork

1 tbsp soy sauce
1 tbsp mirin (sweet cooking rice wine)
1 tablespoon sake
1 tbsp sugar
1/2 tbsp gochujang
1 clove garlic, grated
1/2 piece ginger, grated

1 tablespoon sesame oil

Three-Color Namul] Serves 3 to 4
1/2 carrot, boiled for 2 minutes, drained in a colander
1/2 bag bean sprouts, boiled 2 minutes, drained in a colander
1/2 bag of komatsuna (spinach), boiled for 2 minutes, drained in cold water.

1/2 teaspoon AJI HA (or 1/2 tablespoon chicken soup stock)
1 tablespoon sesame oil
1 tablespoon ground sesame seeds
A pinch of salt and pepper

Toppings
Kimchi, avocado, egg, etc., as you like

Please use the playlist!
I’m in the process of compiling a list of easy recipes by ingredient.
You can search by the ingredient you want to use now😊.

I’m sure you’ll love it.
If you have any questions, please do not hesitate to contact me.
If you have any questions, please feel free to comment 😊.
If you have any questions, please do not hesitate to contact me.

Please stop by again soon😊.

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＃ビビンバ＃ナムル＃丼もの