いたわさポン酢の大根サラダ【細ぉても太ぉてもかましません】
かまぼこ 1個（90g）
大根 3㎝（約200g）
きゅうり 1本
柚子まろか 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
わさび チューブ2㎝
かつお節 パラパラっと
きざみのり 少々
①かまぼこを拍子切り
②大根を千切り
③きゅうりを千切り
④ボウルにまろか、マヨネーズ、わさびを入れ混ぜる
⑤かまぼこ、大根、きゅうりを加えよく混ぜる
⑥お皿に移してかつお節、きざみのりをふりかける
「声の出演」してみました。
なにひとつ面白い事は言ってませんが
ぼそぼそと喋りながらお料理してます。
#ポン酢 #大根 #きゅうり #かまぼこ #いたわさ
3件のコメント
声の出演いいですね
ちょいちょい心の声が漏れてるようなとこが面白いです(^-^)
土井善晴先生は家庭料理の味方です
「ピーマンの種は取らんでええ」「茄子のヘタは食べる時に取ったらええ」「味噌は多くても少なくても美味しいからかましまへん」
ちなみに包丁で千切りが面倒な方はスライサーでシャカシャカという手もあります♪
夏場だと素麺や冷麺、冷やし中華に乗せても美味しそう(^.^)b
海苔の悪目立ち（笑）
土井先生のくだり。
あもーても、かろーても
ほそーても、ふとーても そんなん何でもかましまへんよね。
あと、混ぜた後の味見の
しゃくしゃくしゃくしゃく噛んでる音のくだり。
というわけで、次回は上沼恵美子のおしゃべりクッキング風のん楽しみにしてます。