【kitchen】ベーコンたっぷりの豆乳カルボナーラ【料理】

🔴料理で小さな成功をコツコツと🍽
🟠食べたい時に食べたいものを食べて🍙
🟡作りたい時に作りたいものを作って🍔
🟢心もお腹も満足ご飯🍚
🔵料理は自由🍛
🟣料理が出来て損はない✨

をモットーに、自由に料理を作ってUPしてます🍡
邪道なのもあります✨

あなたの料理が誰かを救う😄👍✨
家事が出来て損はない😆👍✨

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YouTube動画を更新しました。

✅今回は【たっぷりベーコンの豆乳カルボナーラ】です😋

・チーズの塩分
・ベーコンの塩分
・パスタの茹で汁の塩分

このまま作ると塩分が強いです。
この塩分調整が難しいところ…🧂

チーズの塩分は減らせない…🧀
パスタの茹で汁の塩分を減らせば、味がボヤける…

となると、ベーコン🥓での塩分調整か⁉️

ネットで調べてみると“減塩ベーコン”や“ベーコンの塩の抜き方”というのがあったので、色々試してみてください。

生クリームの代わりに豆乳を使用しています。
隠し味に味噌を入れても美味しいと思いますが、塩分が…😅💦

塩分の調整はお好みで。
ただし、塩分の取りすぎ注意の自己責任でお願いします。