【卵かけそうめん】10分でパパッと完成！ゆでたそうめんに混ぜるだけ♪｜macaroni（マカロニ）

【卵かけそうめん】10分でパパッと完成！ゆでたそうめんに混ぜるだけ♪｜macaroni（マカロニ）

10分でできるお手軽レシピ。「卵かけそうめん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゆでたそうめんに卵、しょうゆ、だしの素を加えて混ぜるだけの簡単レシピ。時間がない日のランチや、疲れた日の夜食にもおすすめです。ふわふわの卵がそうめんと相性抜群です。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/125658

■調理時間：10分

■材料（1人分)
・そうめん：1束(50g)
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・だしの素：ひとつまみ
・ごま油：小さじ1/2杯
・小口ねぎ：大さじ1杯

■作り方
1. 鍋に熱湯をわかし、そうめんを加え袋の表示通りにゆでます。ザルにあげて冷水で手早くもみ洗いし、水気を切ります。
2. 器にそうめん、卵、しょうゆ、だしの素を加えて、空気をいれるようによくまぜます。
3. 小口ねぎ、ごま油をトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・そうめんは流水で洗って冷やしていますが、温かいままでもおいしいですよ。
・混ぜる際は空気を入れるようにすると、ふわふわの食感に仕上がります。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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