【イタリア屋台】セージの香りを纏った生ハムと牛肉のソテー「サルティンボッカ」
屋台メシ部、はじめました 再生リスト
▼チャプターリスト
00:00 紹介ムービー
00:11 材料
2022/8/27更新
毎週土曜23時30分〜24時00分放送
「屋台メシ部、はじめました Season２」 HP:https://www.bs4.jp/yataimeshi2/
8話で作ったイタリア・ローマの「サルティンボッカ」の作り方です。
イタリアといえばオリーブオイルが有名ですが、このレシピは珍しくバターが主役のレシピ。塩気はバターと生ハムのみで十分。通常はセージを使う料理ですが、手に入らない場合はバジルなどでアレンジしてみてください♪s
（2人分）
牛肉（赤み薄切り）4枚 ※豚肉でもOK
生ハム 4枚
セージ 4枚
小麦粉 大さじ1〜
バター 30g
白ワイン 大さじ2
こしょう 少々
爪楊枝 4本
【グルメチックドキュメントドラマ】
料理好きな俳優・濱正悟と後輩の坪根悠仁が、世界各国の屋台メシの情報を検索し、実際に作って食べる『屋台メシ部』の活動を始めた Season１。本人役で出演する彼らの日常をドラマ仕立てで描きなが ら、素顔も垣間見える新感覚グルメチックドキュドラな番組。
各国在住の YouTuber や旅行代理店等の協力を得て撮られる屋台メシの映像は、大定番な屋台メシか ら若者に人気な新名物などその国の“今”が分かるリアルなストリートフードの情報ばかり。すっかり 食欲が刺激されたところで、屋台メシ部のふたりが作る“現地風屋台メシ”作りもみどころ。
〇放送内容は、OA後にTverとHuluでも配信！
【Hulu】
https://www.hulu.jp/street-food-lovers-season2/?cmp=5935&utm_source=bs4&utm_medium=cpa&utm_term=affiliate&utm_content=non&utm_campaign=JP_DM_Display_NTVG_BS4&waad=XMcCVM0s
【Tver】
https://tver.jp/lp/f0096458
〇番組SNS
Twitter：https://twitter.com/yataimeshibu
屋台メシ部、部員募集中！
Instagram：https://www.instagram.com/yataimeshibu/
２人の共同生活の様子はInstagramをチェック！
TikTok：https://www.tiktok.com/@yataimeshibu?lang=ja-JP
番外編、ショートコンテンツはこちら！
＃屋台メシ＃ハワイ料理＃ガーリックシュリンプ
製作著作：ＢＳ日テレ
制作：PAPILLON MAGIC