【ひんやり新たまツナトマパスタ】Chilled New Onion and Tuna Tomato Pasta #shorts#cooking

爽やかな初夏にぴったり!ひんやり冷たい「新玉ツナトマパスタ」のレシピをご紹介します🍝✨ 甘みのある新玉ねぎ、旨みたっぷりのツナ、爽やかなトマトが絶妙に絡み合い、さっぱりとした味わいが楽しめる一皿!暑い日にぴったりの冷製パスタです🌿

Perfect for the refreshing early summer! Here’s a recipe for a cool and refreshing “New Onion Tuna Tomato Pasta” 🍝✨ Sweet new onions, flavorful tuna, and refreshing tomatoes are perfectly intertwined in this dish, allowing you to enjoy a refreshing taste! This cold pasta is perfect for hot days 🌿

材料(1人分)
– パスタ…100g
– トマト…1個(1cm角にカット)
– 新玉ねぎ…1/4個(薄切り、水にさらす)
– ツナ缶…1/2缶(オイルを軽く切る)
– ズッキーニ…1/2本(薄切り、レンジ600Wで1分加熱)
– にんにく(チューブ)…1cm
– ほんだし…小さじ1/2(旨みアップ!)
– 醤油…大さじ1.5
– 塩こしょう…適量
– オリーブオイル…大さじ1.5
– レモン汁…小さじ1/2(あれば)

作り方
– パスタを茹でる(表記時間より1分長め)。茹で上がったら氷水で冷やし、水気を切る。
– 新玉ねぎを薄切りにして水にさらす。
 (繊維に対して垂直になるように切ると辛みを抑えられます。)
– ズッキーニはレンジで加熱。(600W1分)
– ボウルにトマト・ツナ・新玉ねぎ・ズッキーニ・にんにく・ほんだし・醤油・オリーブオイル・塩こしょう・レモン汁を入れて混ぜる。
– パスタを加えて絡めて完成!

【Ingredients (1 serving)】
– Pasta… 100g
– Tomato… 1 (cut into 1cm cubes)
– New onion… 1/4 (thinly sliced, soaked in water)
– Tuna… 1/2 can (lightly drained of oil)
– Zucchini… 1/2 (thinly sliced, microwaved at 600W for 1 minute)
– Garlic (tube)… 1cm
– Hon Dashi… 1/2 teaspoon (adds flavor!)
– Soy sauce… 1.5 tablespoons
– Salt and pepper… appropriate amount
– Olive oil… 1.5 tablespoons
– Lemon juice… 1/2 teaspoon (if available)

【How to make】
– Boil the pasta (1 minute longer than the indicated time). Once boiled, cool in ice water and drain.
– Slice the new onion thinly and soak in water.
(Cutting perpendicular to the grain will reduce the spiciness.)
– Heat the zucchini in the microwave (600W for 1 minute).
– Mix the tomatoes, tuna, spring onion, zucchini, garlic, Hondashi, soy sauce, olive oil, salt, pepper, and lemon juice in a bowl.
– Add the pasta, mix well, and it’s done!

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  1. 材料(1人分)

    – パスタ…100g

    – トマト…1個(1cm角にカット)

    – 新玉ねぎ…1/4個(薄切り、水にさらす)

    – ツナ缶…1/2缶(オイルを軽く切る)

    – ズッキーニ…1/2本(薄切り、レンジ600Wで1分加熱)

    – にんにく(チューブ)…1cm

    – ほんだし…小さじ1/2(旨みアップ!)

    – 醤油…大さじ1.5

    – 塩こしょう…適量

    – オリーブオイル…大さじ1.5

    – レモン汁…小さじ1/2(あれば)

    作り方

    – パスタを茹でる(表記時間より1分長め)。茹で上がったら氷水で冷やし、水気を切る。

    – 新玉ねぎを薄切りにして水にさらす。

     (繊維に対して垂直になるように切ると辛みを抑えられます。)

    – ズッキーニはレンジで加熱。(600W1分)

    – ボウルにトマト・ツナ・新玉ねぎ・ズッキーニ・にんにく・ほんだし・醤油・オリーブオイル・塩こしょう・レモン汁を入れて混ぜる。

    – パスタを加えて絡めて完成!

    【Ingredients (1 serving)】

    – Pasta… 100g

    – Tomato… 1 (cut into 1cm cubes)

    – New onion… 1/4 (thinly sliced, soaked in water)

    – Tuna… 1/2 can (lightly drained of oil)

    – Zucchini… 1/2 (thinly sliced, microwaved at 600W for 1 minute)

    – Garlic (tube)… 1cm

    – Hon Dashi… 1/2 teaspoon (adds flavor!)

    – Soy sauce… 1.5 tablespoons

    – Salt and pepper… appropriate amount

    – Olive oil… 1.5 tablespoons

    – Lemon juice… 1/2 teaspoon (if available)

    【How to make】

    – Boil the pasta (1 minute longer than the indicated time). Once boiled, cool in ice water and drain.

    – Slice the new onion thinly and soak in water.

    (Cutting perpendicular to the grain will reduce the spiciness.)

    – Heat the zucchini in the microwave (600W for 1 minute).

    – Mix the tomatoes, tuna, spring onion, zucchini, garlic, Hondashi, soy sauce, olive oil, salt, pepper, and lemon juice in a bowl.

    – Add the pasta, mix well, and it's done!

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