ささみのバジル春巻きのレシピ

サクサク旨い！
ささみのバジル春巻きのご紹介です。

誰かに出すと、
必ず作り方を聞かれてしまう絶品春巻き。

あらかじめ具を加熱しておく必要がないので超時短。
シンプルな味付けなのに、
一度食べたらやみつきです。
ビール片手に、つまみ食いが止まらない〜‼︎

◎材料
鶏ささみ・・・2本
ちくわ・・・1本
エリンギ・・・小さめ1本
バジル・・・5枚
春巻きの皮・・・4枚

塩・・・小さじ1/4
黒胡椒・・・適量
ごま油・・・小さじ1/2

揚げ油・・・適量

◎手順
１．鶏ささみ、ちくわ、エリンギ、バジルを1cm角に切る。
２．ボウルに調味料と合わせ、春巻きの皮に巻いて弱火でこんがり揚げる。