22件のコメント

  1. 今度やってみます❢
    来春から高校生の息子が居るのでお弁当スタートなので、
    こちらの動画をよく観させてもらっています😊

  2. 冷凍する時は、本当色々と気にしますね
    こんにゃくなんか、煮物に入れて冷凍したら、硬くて食べられないって失敗もしました。いつも色々参考にさせてもらってます

  3. よし、冷凍しよう!と作るとついそのままその日の食卓へ使っちゃうので次回から多めに作ることにします!😊
    ありがとうございます

  4. なるほど!素敵なアイデアですね!
    ありがとうございます!
    美味しそう!!!
    作ってみます!!✨

  5. オムライスの味付けは、ご家庭により違うと思
いますが💭
我が家はこんな感じ!
参考にしてくださいね❄️
ご飯4合分
[材料]
・鶏もも肉…2枚
・ピーマン…4~5個
・人参…1本
・玉ねぎ….1個
・マッシュルーム(好きなきのこ)…1パック
・オリーブ油…大さじ1
a.顆粒コンソメ…大さじ1
a.ケチャップ…大さじ12
a.中濃ソース…大さじ4
b.塩胡椒…適量
b.無塩バター…10g
[作り方]
①鶏もも肉のドリップを拭き取り、余分な油や筋を取り除き、小さめに切る。
②フライパンにオリーブ油をひき、①を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
③それぞれ、小さく切った野菜を入れ、油をなじませる。
(※根菜類は火を通してから冷凍しても食感が悪くなりやすいので、細めの千切りがおすすめです)
④aの調味料を加え、水分が2/3になるまで炒め煮をする。
⑤半分はご飯を混ぜて当日食べる。
冷凍用は、粗熱を取り、冷凍用保存袋や冷凍用ポリ袋に入れ平らにならして冷凍する。
我が家の場合は、家族みんなで食べる未来なら冷凍用ジッパ一袋にご飯2合分の素をいれます。
子供用に小分けにする未来なら、冷凍用ポリ袋にご飯1合分の素をいれてます。
(動画ではポリ袋バージョンは子供用だからコーンも入っていたね笑)
(食べる時)
①冷凍用ポリ袋の口を開け、レンジの解凍モードで解凍する。
(※この時、保存袋が溶ける恐れがありますので、解凍に留めてください。ぬるいくらいで大丈夫です。)
②バターと一緒にご飯に混ぜ、味見をして塩胡椒をする。
③皿に盛り付け、薄焼き卵や、スクランブルエッグを乗せ、ケチャップをかける。
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冷凍子ママ→@reitoumama
✔️少しでもラクをしたい
✔️時短したい
✔️おうちご飯で節約したい
✔️冷凍でも美味しいものを食べたい
✔️忙しい現代人のみなさま
冷凍知識をGETして、
賢く無駄なくラクちんしましょ♡
お買い物やライフスタイルの
参考になれば嬉しいです。
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  6. 1年前に1人暮らしを始めた者です。
    仕事で休みもなく、帰ってきて寝て起きてすぐ仕事…を繰り返していました。
    ご飯も作る気力がなくいつもコンビニで済ませるか食べない日も多く、ちゃんとしたご飯が食べたい…と精神的に辛くなっていました。
    そんな中このチャンネルに出会えて、冷凍ストックという画期的な方法を知りました。このチャンネルのおかげで自炊がすこし捗るようになり、明日の自分に希望が持てるようになってきました。
    ボロボロだった心身が少し楽になったような気がします。
    本当にありがとうございます。
    これからもたくさん応援させてください。

  7. ある高額商品を話を聞いているうちに買ってしまいました。
    食費を節約し、高額商品代に充てる方法しかないので頑張ります。
    いつもは冷凍食品1袋300円のチキンライスを4袋1200円と卵200円でオムライスを作ってました。
    次回からは、コチラのレシピで作る予定ですが、冷凍する分は残らないですね。

  8. 居酒屋よか一部の飲食店のチャーハン、オムライスは同じ手法で仕込みを提供してます。場所によっては佐藤のご飯ですが…

    居酒屋のチャーハンオムライス仕込んでる人からしたら、いつもの工程

  9. これなら大量に作っても余らせる心配もないー!!
    今度からめいっぱい作ります( •̀ω•́ )✨️

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