【ズッキーニ】簡単で美味しい!ズッキーニとミントパルミジャーノチーズのサラダ
ズッキーニとミント・パルミジャーノチーズのサラダの作り方動画です。
夏にぴったりの前菜です。
ポイントさえ抑えて作って頂ければマジで美味しいですよ!
ご視聴ありがとうございます。
恵比寿の住宅街にあるワインバーETSUBOです。
このチャンネルでは実際にお店でご提供しているお料理や、料理の基礎的な事、様々な料理に応用できる考え方やポイントなどご紹介します。
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目安の材料
🥒ズッキーニ 1本
🌿ミントの葉 15~20枚
🍋レモン汁 1/12片分
以下適量
パルミジャーノレジャーノ
(粉チーズ可)
レモンの皮
塩・黒故障
エクストラバージンオリーブオイル
※並べたズッキーニに一枚ずつ味付けするイメージで、どこから食べても同じ味になるようにして下さい。
※チーズは粉チーズでも作れますが、いいチーズを使うことをおすすめします。
※塩、ミント、パルミジャーノは気持ち多めに振りかけるのがオススメです!
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音楽: Balloon
ミュージシャン: @iksonmusic
Wine Bar ETSUBO
東京都渋谷区恵比寿南2-13-14-2F
17:00〜24:00 不定休
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1件のコメント
この料理は本当に簡単でとても評判の良いサラダなんです🥒
ぜひ一度作って頂きたい爽やかで美味しい一皿です🤓
疑問点などございましたらお気軽にコメントください🍳