【パスタ】ちぢみ雪菜とツブのペペロンチーノ【雪菜】
今回のパスタは、甘みと食感が特徴のちぢみ雪菜と、スーパーで半額ゲットした釜揚げツブのペペロンチーノになります。
半額シールってテンション上がりますよねｗ←僕だけ??
スカーリアさんのコラトゥーラを隠し味に使ってとっても旨味の強いパスタになりました。
簡単で美味しいパスタ！ぜひ皆様もお試しください♪
使用機材
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レンズ Canon AFレンズ EF 17-35mm F2.8L USM
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使っている包丁
ペティー
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牛刀
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フライパン 鍋
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楽素材提供
Music-Note.jpさん
MusMusさん
ヒの字さん
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＃イタリアン ＃雪菜 ＃家庭料理
10件のコメント
ゆうさん😊
1コメGET✌️
ゆきなとつぶ貝美味しそうですー✌️
久しぶりの動画嬉しいです😍
ゆうさん😁
2コメGET✨
雪菜良いですね♪
葉野菜のオイルパスタ作ってみます😁
ちぢみ雪菜、スーパーなどでちょくちょく見かけるので気になっていました。
ツブ貝とのコンビネーション、とても美味しそうです。
コラトゥーラは以前ゆうさんに教えてもらってからは
パスタ以外にも煮物や炒め物、茶碗蒸しなどにも使っています。
美味しくてとっても便利なので重宝しています。
お疲れ様です。動画上がるの楽しみにしてました！
ツブは歯ごたえが良いですよね☆
ただ実は雪菜って余り食べた事がありません><
これを機会に、コラトゥーラと一緒にパスタに使ってみたいと思います。
コラトゥーラとは！さすが素人界最強のコックさんですね！うまそう。。。
ゆうさん(*'ω'*)チャオボンジョルノトゥッティです(^-^)つぶ貝と雪菜のパスタ凄く美味しそうです‼️コラトゥーラってイタリア🇮🇹の魚醤なんですね知らなかったです(^_^*)スカーリアさんはアンチョビのイメージだけだったので、コラトゥーラまであるなんて(^-^)これも知らなかったです
コラトゥーラを使ったパスタ大好きです！
国内品の魚醤より高価だけど美味しいですよね。
ゆうさんお初にコメント書かせていただきます美味しそうなパスタツブ貝雪菜 コラトゥーラ凄く興味あります ナンプラーやニョクマムは使うんですが探してみますありがとうございます(´✪‿✪`)
動画の１／２０くらいでいいんで、顔出ししたら安心感あるんじゃないかなと
ゆうさんの仕事（料理）はいつも丁寧で見ていて、気持ちが良くなります。しかも、いつも、美味しそう。また、北海道ならではの食材がちょいちょいあるので、郷愁を誘いますね。