【キャンプ飯】チーズたっぷり『本格超濃厚カルボナーラ』スキレットで失敗なし【簡単レシピ】

【キャンプ飯】チーズたっぷり『本格超濃厚カルボナーラ』スキレットで失敗なし【簡単レシピ】

本日も動画をご視聴いただきありがとうございます。

失敗しない！！スキレットで簡単『本格超濃厚カルボナーラ』
隠し味のにんにくとクリームの相性抜群で、美味しさUP！
美味しく作れるPoint付きです。是非お試しください。

■材料（1人前）
・パスタ　80ｇ
・卵黄　2個
・粉チーズ　大さじ2
・生クリーム　大さじ1
・ベーコン 30g
・にんにく 1/2片
・オリーブ油 大さじ1
・塩 適量
・こしょう 少々
・粉チーズ あとのせ用

◆ワンポイント◆
ソースに水を加えることで、パスタに絡みやすく失敗しにくいです。
あらかじめソースの具材を混ぜておくと、スムーズに作れます。
パスタの茹で汁を加えることで、茹で汁の塩味が、パスタとソースのバランスを整えてくれます。パスタにソースを加えたら、火を消して余熱でとろみをつけます。固まりかけてしまったら、水を少し加えて調整してください。

#キャンプ飯 #キャンプ #レシピ

■自己紹介
野外で食べるご飯は美味しさ倍増しちゃうよね！ついつい食べ過ぎがちな…アウトドアを愛する4人家族の料理をご紹介。我が家のオリジナルのレシピと作り方を動画でお伝えしています。 ここ最近は、おうち時間を楽しむ「お家キャンプごはん」でアウトドア気分を満喫中です。

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コーナン　軽くて錆びにくいアルミスキレット20cm
UNIFLAME US-1900 ツーバーナー