【きのこおつまみレシピ集】旨味たっぷり！あとひと品欲しい時にもぴったり♪｜macaroni（マカロニ）

【きのこおつまみレシピ集】旨味たっぷり！あとひと品欲しい時にもぴったり♪｜macaroni（マカロニ）

今回は、旨味たっぷり「きのこおつまみレシピ集」をご紹介します！
おつまみにはもちろん、夕飯おかずにもおすすめですよ✨
ぜひ、作ってみてくださいね♪

【きのこおつまみレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.きのこの焼き浸し 00:04
https://macaro-ni.jp/103088
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・エリンギ：1パック(100g)
・まいたけ：1パック(100g)
・しいたけ：4枚
・a. 水：150cc
・a. だしの素：小さじ1/3杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 輪切り唐辛子：1本分
・ごま油：大さじ2杯

2.きのこのバター醤油チヂミ 01:27
https://macaro-ni.jp/80782
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・エリンギ：1本
・えのきだけ：50g
・しめじ：50g
・とろけるチーズ：30g
・片栗粉：50g
・小麦粉：30g
・水：80cc
・しょうゆ：大さじ1/2杯
・バター：20g

トッピング
・小口ねぎ：適量

3.きのこチーズ巾着 02:13
https://macaro-ni.jp/80903
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・エリンギ：1パック(100g)
・まいたけ：1パック(100g)
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮)：40cc
・a. ごま油：大さじ1杯
・水：60cc
・油揚げ：3枚
・とろけるチーズ：適量
・七味唐辛子：適量

4.エリンギのピリ辛メンマ風 03:05
https://macaro-ni.jp/81284
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・エリンギ：2パック
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/3杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. ラー油：大さじ1/2杯
・a. 輪切り唐辛子：1本分

5.きのこのペペロンチーノ 03:54
https://macaro-ni.jp/88477
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・エリンギ：1パック（100g）
・しめじ：1パック（100g）
・えのきだけ：1袋（200g）
・にんにく：1片
・赤唐辛子：1本
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯

6.きのこがんも 04:56
https://macaro-ni.jp/80904
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・木綿豆腐：400g
・まいたけ：1/2パック
・しいたけ：3枚
・塩こんぶ：5g
・白すりごま：大さじ1杯
・片栗粉：大さじ3杯
・しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・揚げ油：適量

7.エリンギのにんにくポン酢漬け 05:45
https://macaro-ni.jp/103396
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・エリンギ：2パック(200g)
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯

トッピング
・糸唐辛子：適量

8.きのことしらたきのピリ辛煮 06:53
https://macaro-ni.jp/50844
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・しいたけ：4枚
・えのきだけ：1/2袋
・しめじ：1/2袋
・しらたき：1袋(200g)
・輪切り唐辛子：小さじ1/2杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・ごま油：大さじ1杯

9.チーズとしいたけのツナみそ田楽 07:46
https://macaro-ni.jp/47248
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・しいたけ：8枚
・焼き豆腐：200g
・ツナ缶：1缶(70g)
・長ねぎ：1/4本
☆酒：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆赤みそ：大さじ3杯
・とろけるチーズ：50g

10えのきといかのスティックフライ 08:19
https://macaro-ni.jp/53566
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・えのきだけ：1/2パック(50g)
・さきいか：50g
・サラダ油：適量

衣
・小麦粉：80g
・コンソメ：小さじ1/2杯
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々
・炭酸水：90cc

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↓詳しいレシピはこちら↓

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