【大宮】Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店
この日は大宮。
武蔵国の一ノ宮・氷川神社にお参りしました！
お参りも済ませて、せっかくだから何かを食べていこうと検索して到着したのがこちら。
大宮駅の埼京線北口から徒歩５分、「Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店」さんです！
(*´ω`*ﾉﾉ☆ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ ★
この「アタッチメント」さんは「溶岩ミートパスタ」が有名なお店です。
お店は地下１階にあり、入り口には壁から突き出した水牛（？）のお顔がお出迎えです。
店内は思ったより広くてテーブル席がズラリ。後から女子会軍団をはじめ、カップルや老夫婦、家族づれなどが大挙してやってきました。
このお店が数々ある大宮でも、老若男女に愛されているようですね(´Д` )
「抹茶のムース」
ここアタッチメントさん名物の突き出し、クマさんのモナカと抹茶のムース。モナカさっくさく！！
優しい甘さの抹茶ムースは口当たりがよくて、爽やかな美味しさです。ちょいと乗ったこしあんが、実に良いアクセント。
「本日の前菜５種盛り合わせ」（１４３９円）
アタッチメントさんは前菜が美味しいのです。しかも、前菜というだけあって出てくるの早っ！
・タコのマリネ
柔らかくて、むっちり食感。はじける甘さとサッパリビネガーの相性はバツグン！！
・サーモンのマリネ
やわらかくて甘く、お口でとろけるキングサーモン。サーモンの風味とケッパーの食感が良い組み合わせです。
・生ハムプロシュート
ガツンと塩気が効いた美味しさ。肉の旨みとフレッシュさで、何もつけなくてもワインが進んでしまいそうです。
・サラミ
柔らか、かつしっとり。油断しているとコショウがピリッ。これはどんなお酒にも合う、万能なおつまみ。
・自家製のいぶりがっこ入りポテトサラダ
パリパリ食感ないぶりがっこ。こってりとしたポテサラに、スモーキーさとパリパリ食感の相性が最高です。
「サーモンのパイ包み焼き」（１３８０円）
うむむ、幾重にも重ねられたパイ生地はサクサクで、丁寧に作られているのがよく分かりますねぇ。
サクッと切ってお口に入れると、パイ生地のサクッと感が軽く広がり、フワッとバターの香り。
中からあふれる、濃厚にして優しい風味のホワイトソースに、旨味たっぷりのサーモン。
シャックシャクとお口の中に小気味よく広がる、ブロッコリーの食感もたまらないです。
また、脇に添えられたタルタルがまた秀逸なんです。
爽やかでチーズのように酸味がしっかり。全体をよく引き締めてくれる、有能なソースですねぇ。
「一枚麺のカルボナーラ」（１５４８円）
溶岩ミートバスタを食べるつもりで、急遽方針変更！！
いざ出てくると、平たい皿にたっぷりなカルボナーラソース。ベーコンもたっぷりと入っています。
中央の卵黄と粉チーズをササッとからめて、ナイフとフォークでパスタを切っていただきます。
お口に入れると、お餅を噛むようなモッチリ感があって、そこに濃厚なチーズと卵黄、ピリッと胡椒が加わって、疲れがふっとんでしまう美味しさ！！
脇に添えられたバゲットはこんがりと焼かれていて、小さくちぎってホワイトソースにザブザブ入れて、スプーンですくって食べる、これ いとをかし。
◆◇◆後記◆◇◆
やはり間違いのない「アタッチメント」さん。
スタッフさんの接客もニコニコ丁寧で、お料理も間違いなし。
今回はノンアルコールで訪れましたが、ワインなどを嗜みながら美味しい前菜やお肉料理などを楽しむのもいいかもしれませんね。
大宮駅から徒歩５分、イタリアンバー「Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店」さん、オススメのお店です！
お試しを！