存在感のあるホットケーキの作り方

このレシピはビックリするくらい安く、簡単、しかも美味しいですよー。
やりましょう、脱ホットケーキミックス!

【今回の材料】
強力粉       60g
ベーキングパウダー 2g
砂糖(三温糖)   大さじ2
牛乳        大さじ2
全卵(M)      1個

バター  5g
はちみつ 好きなだけ

*よくあるホットケーキの甘さは砂糖30gくらい。
*砂糖はグラニュー糖の方が甘いです。
*たまにバニラエッセンス入れてます。
*生地の状態は牛乳で調整します。少ない方がふっくら焼きあがります。

【作り方】
①ボウルに砂糖、牛乳、卵、バニラエッセンスを混ぜる。

②強力粉、ベーキングパウダーを入れムラなく混ぜる。

③弱火のフライパンで焼き始め綺麗な焼き色(2分前後)が付いたらひっくり返してフタをし、3~4分焼く。

④はいできあがり♪

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