#本編【茄子のペンネアラビアータ】概要欄に材料の記載あり/ちょっと大人なパスタ/トロトロ茄子 #アラビアータ#ペンネアラビアータ#茄子のペンネアラビアータ#パスタ#ピリ辛#トマト#トマト缶#粉チーズ
【2人分 】
材料
・中なす 4本
・ペンネ 約100g
・カットトマト缶 約200g
・ペンネの茹で汁 お玉1杯ほど
・水 1000ml、たっぷり
調味料(すべてすり切り)
・塩 小さじ1
・オリーブ油 大さじ6〜7
・輪切り唐辛子 小さじ1.5〜2
・にんにくチューブ 大さじ2/3(小さじ2)
・砂糖 小さじ1
・塩 少々(必要であれば)
・パルメザンチーズ 適量(お好みで)
・乾燥パセリ 適量(お好みで)
いつもご視聴いただき、どうも有難うございます。感謝申し上げます。主に家庭料理を、不定期で配信しております。尚、この動画は分かりやすいように編集を施しています。ご承知おきください。