マタニティクッキング動画「小松菜と切り干し大根の磯和え」
妊婦さんにおすすめの栄養素が摂れるレシピを動画で紹介します。
・市のホームページでは「妊婦さんおすすめレシピ」を公開しています。ぜひこちらも合わせてご確認ください!
https://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/kosodate/akachan/1043496/index.html
・妊娠期の栄養や身体のことについて、詳しく知りたい!という方は、「たまごクラス(ママの日)」にぜひご参加ください。
https://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/kenko/1023348/akachankenko/1037786.html
【材料】(2人分)
小松菜 100g
切り干し大根 8g
ツナ水煮 10g
もみのり 1g
醤油 小さじ1(5ml)
砂糖 小さじ1(3g)
【レシピ】
1 小松菜は根元をとり3cmくらいに切り、熱湯で茹で冷水で冷ましてよく水を絞る。
2 切り干し大根は水でよく戻し、食べやすい長さに切ってさっと茹でザルにあげる。
3 絞った切り干し大根にほぐしたツナを混ぜてから、小松菜と和え、醤油、砂糖で味を付ける。
4 最後にもみのりを加えて混ぜる。
【関連動画】
「鶏ひき&チーズの親子丼」
URL: https://youtu.be/ruBHdzChKfM
「沢煮椀」
URL: https://youtu.be/6fypNr69Pmw
「ごまプリンいちご添え」
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