【あ〜レンコン】豚肉とレンコンの照り焼きソース／普通の主婦の毎日ズボラ飯

フツーの主婦の毎日の簡単レシピを紹介しています。
#晩ごはん #簡単 #レンコン

今日は、「豚肉とレンコンのシャキシャキ照り焼きソース」です。
※動画のテロップで、「鶏もも肉」とありましたが、「豚肉」の間違いです。すみませんm(_ _)m

＜材料 4人分＞
・豚切り落とし肉・・・600ｇ弱ぐらい
・蓮根・・・200g

・醤油・・・大さじ3
・砂糖・・・大さじ2
・お酒・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ1
・オイスターソース・・・大さじ1
・ごま・・・適量
・小葱・・・適量

【下味】
・醤油・・・大さじ1
・お酒・・・大さじ1
・片栗粉

その他の献立は、
鯖缶
ブロッコリー、トマト
冷奴、
お味噌汁

■フライパン
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料理家でもなんでもないフツーの主婦の
日々の簡単ズボラ飯を紹介しています。
時々ズボラスイーツあり。
今日は、しんどいなぁとか、
あと一品、というときにどうぞ^^

素人撮影なのでその辺はご愛嬌でお願い致します

娘二人はバレーボールの強豪校にいます。
体作りが大変なので、
モチベーションを保つために動画アップしています
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