【レバノン】爽やか&鮮やか パセリのサラダ タブーレです

【レバノン】爽やか&鮮やか パセリのサラダ タブーレです

LUE’sキッチンへようこそ♪

＋ちょっと自己紹介＋
海外在住（主にNY）20年の後、今は東京で暮らしてします。
世界の料理を楽しんで作っています。
パーティー料理、世界の家庭料理をマイペースでご紹介していく予定です！
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これほど爽やかなサラダは他に例がありません。これからの季節に最適 パセリは栄養価の高い野菜ですが、ちょっと食べにくい。でも、このレモンの効いたサラダにすると驚くほど、食べられちゃいます。

材料
パセリ
オリーブ油
レモン汁
玉ねぎ
ブルグルまたはクスクス　なくたってok

#世界の料理　#タブレ