病みつき、【ジューシー照り焼きチキン】レシピ👨‍🍳

病みつき、【ジューシー照り焼きチキン】レシピ👨‍🍳

病みつき

ジューシー照り焼きチキン

レシピ👨‍🍳

💡ポイント💡

◉とりももあてに厚さを均等にする

◉皮目からやくとパリパリになる

◉タレは先に準備しておく

■二人前材料

【具材】

とりもも2枚

塩胡椒少々(下味)

片栗粉大さじ2(焼く直前)

【フライパンにひく用】

油大さじ1

【タレ】

醤油大さじ3

みりん大さじ3

酒大さじ3

砂糖大さじ2

■手順👨‍🍳

1.とりももを下準備する

2.タレを作る

3.油をひいてとりももを皮目からやき中火で

蓋をして2分焼く

4.裏返して中火で蓋をして3分焼く

5.タレを入れ弱火で3分煮て完成

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👨自己紹介👨‍🍳

■クッキングパパゆーわん

■1981年生まれ

■宝塚市出身の大阪市内在住

■広告企画系会社の会社員

■4人家族、男2人のパパ

仕事をしながら家事、育児をしているので

短時間で美味いご飯を作る事。

参考にしている料理はお昼休みのランチと会食。

育ち盛りの息子と酒好きな夫婦が満足する

レシピを思考錯誤中。

日々忙しい共働きの夫婦の方々の

献立や大阪市内中心の外食先選びの参考になれればと思い日々投稿を楽しんでいます。

お薦めレシピ、商品、飲食店などがあれば

DMやコメント下さい〜。

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