明太パスタ#料理 #料理動画 #簡単レシピ #パスタ

是非作ってみて↓

⭐︎材料（夫婦2人分）
・にんにく・1片
・オリーブオイル・大2
・明太子・トッピング用
・コンソメ・小1.5
・水・600ml
・生クリーム・150ml
・パスタ・200g

【パスタ和える時】
・バター・10g
・明太子・1腹

・刻みネギ・ひとつかみ
・パルメザンチーズ・ひとつかみ

◎作り方
1.にんにく、バター、明太子を切る
2.にんにくをオリーブオイルで香りだしして水、コンソメを入れる
3.パスタを入れて茹でる（表記時間の2分前まで、蓋をするのは始めの5分だけ）
4.生クリームを入れて表記時間1分前まで煮詰めて火を消し、明太子、バターを入れてよく混ぜる
5.皿に盛り、明太子、刻みネギ、パルメザンチーズをかけて完成✨

★ポイント
明太子に火が入りすぎないように入れるタイミングで火を消してください👍