春野菜と鶏肉のトマト煮(鶏肉とアスパラのカチャトーラ)

春野菜と鶏肉のトマト煮(鶏肉とアスパラのカチャトーラ)

春を感じる、彩鮮やかな鶏肉とアスパラのカチャトーラが簡単に出来ます。袋を使うので手が汚れません。
鶏肉に薄力粉をつけることで、ソースにとろみがつき、美味しくなります。煮る時間を長めにするときは、水を入れると焦げにくくなります。
材料を並べたら、フタをして火にかけるだけ！ほったらかしで簡単。さらに、フタをしているのでソースが飛び散らず、キッチンが汚れにくくなります。