【オニオン&ツナポテトパンの作り方】こくまろで美味しいツナポテトサラダパン♡ ボリュームもたっぷり ホームベーカリー使用

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オニオン&ツナポテトパンを作りました
ツナ入りのポテトサラダに
たっぷりのオニオンがアクセントになって
ボリュームもある美味しいパンになりました
ポテトサラダの中にコクのあるツナの味が
しっかり感じられて、まろやかなツナパンという味わいです

<パン生地材料>   <Ingredients>
強力粉    200g  Bread flour
砂糖    20g  Sugar
塩    3g  Salt
溶き卵      20g  Beaten egg
牛乳     60g  Milk
水        60g Water
無塩バター    20g  Unsalted butter
インスタント
 ドライイースト 2g  Dry yeast

※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳+水の
温度を調節して加えてください
(冬場は25℃前後 夏場は10℃以下(目安))
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
 強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
 水分量は調整してください。

<ツナポテトサラダ>
ツナ缶(2缶)      140g Canned tuna
じゃがいも     250g Potatoes
玉ねぎ         50g Onion
マヨネーズ      60g Mayonnaise
塩          4~5g Salt
砂糖         少々 A trace of sugar

<その他の材料>
スライス玉ねぎ    80g Sliced onions
マヨネーズ      適量 Appropriate amount: Mayonnaise
塩          適量  Appropriate amount: Salt
コショウ       適量 Appropriate amount: Pepper
ピザ用チーズ     45g Sliced cheese
乾燥パセリ  適量  Appropriate amount: Dried parsley

その他のレシピ動画
「編み込みがかわいい スイートポテトパンの作り方」

「ジューシー照りチキたまごパンの作り方」

「オニオン&ハムチーズブレッドの作り方」
 https://youtu.be/lEevLD8dPxc

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#ポテトパン
#ツナパン
#手作りパン

3件のコメント

  1. Еще один отличный рецепт булочек, с луком и тунцом ! Очень нежный мякиш ! 👍👍玉ねぎとツナを使った、もう一つの素晴らしいパンのレシピです。とっても柔らかいクラム!👍👍

  2. ドライイーストの自動投入機能が無い場合はどのタイミングで投入すれば良いでしょうか??

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