【2021年の振り返り】皆さんのコメントをもとに選んだ人気の料理をランキング形式で紹介します!レシピの制作秘話や裏話もあり!!一緒に楽しんでね😊

いつもYoutubeを見て頂き、ありがとうございます。

今年2月からスタートしていらい
本当にたくさんの方に見て頂き、
感謝しかありません。

本当に、本当にありがとうございます。

今回は、
皆さんから頂いたコメントをもとに
ランキング形式で
今年一年の料理を振り返ってみました。

あのレシピ
このレシピ
レシピの制作秘話や裏話
家庭料理に込めた思いなどを語っています。
一緒に楽しんでもらえたらうれしいです。

こんなにたくさんの方が
繰り返し繰り返し作って下さったことに
あらためて感謝しています。

今年の動画はこれで最後になります。
来年は1月7日スタートです。

来年もまた
簡単で、ヘルシーで、ハッピーになれるレシピを紹介していきますね。
繰り返し作ってもらえたらうれしいです。

どうぞ良いお年をお迎えください。
例年もどうぞよろしくお願いいたします。

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『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
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『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』
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『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』
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#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ

42件のコメント

  1. 鍋かまページからのファンです。先生のクッキングの際の楽しそうなお声を聴いていると、ちょっと楽しそうやな、邪魔くさいけど、やってみようか、と。沢山の料理を教えていただき有難うございます。
    来年もお料理レッスンおねがいします。

  2. お世話になっています!長年苦手意識から作らなかった茶碗蒸し。毎週作ってます。もやし豚汁も、今月の半分は食べています。あれもこれも、本当に簡単で美味しい。毎日助かっています。来年も、楽しみにしていますね〜!

  3. 奥薗先生のレシピは家にある材料&調味料で作れて簡単かつ美味しい!色々なレシピを見ていますが何回も作っているのは結局奥薗先生のレシピです。何度も試作をされている先生、レシピ作りにご協力された娘様に感謝です♪今年もあと数日ですが良いお年をお迎えくださいー

  4. こんばんは塩カボチャ🎃電子レンジで温め方参考になりました。いつもレンジで温めて切っていますが温めてすぎて柔らかくなりすぎていました
    フライパンで蒸し煮が簡単で良いです     
    鳥と卵の醤油煮、さつまいも🍠と林檎🍎のきんとん 3品今日作ってみました
    来年も楽しみにしておりますありがとうございました😊

  5. 茶碗蒸し作りました〜👏めちゃめちゃトゥルントゥルンで美味しかっ
    た〜いつも定番の鷄、かまぼこ、エビ、三つ葉と材料集めるのも大変💦息子に作ってと言われてもつい
    面倒でまたね!と拒否してましたが
    早速作り大好評(ちくわだけだし)
    ほんまに美味しい💕ありがとうございました〜

  6. 万能鶏むね肉は、冷凍庫に常備してます。いろんなおかずにアレンジできて、助かってます。私も京都出身なので、先生の京都弁聞くとうれしいです!

  7. 今年は奥薗さんの動画に出会えて、本当に幸せな一年になりました!
    美味しいものを作って、美味しく食べる。毎日毎日、その繰り返しです\(^-^)/

    来年も引き続きよろしくお願いします😊
    奥薗さん、これからも元気に健康でいてくださいね〜👋

  8. 奥薗のおかん、来年も頼むよー。
    で、お願いが・・・たまーに豚肉ブロックが安売りされてるねんけど・・・
    使い道が「チャーシュー」しか思いつかない。そこで、オカンに是非これらの豚ブロックで
    なにか簡単にできそうな調理方法をお願いします。

  9. 人気料理紹介は、最高でした!お嫁さんとも簡単で美味しいよねと意気投合!私が今まで何十年も頑張って来た料理は何だったのでしょう!これからも楽しみにしてます!元気で頑張って下さいネ!

  10. トレーニングで疲れた後にも万能鶏むね肉はドカッと仕込めてすぐ料理に使えるので大変助かってます。低温調理するよりしっとりして失敗が無く食べやすい、こんな簡単に美味しい胸肉料理ができて感謝感謝です。

  11. 奥薗先生、決められなかったですょ〜どれもこれも、美味しいし褒められるし作りたくなるし!
    ドラムロールを口でやるとは、さすが関西スピリッツ。方言が母や叔母たちを思い出させるのも、見ていてホント心があったかくなるものでした。

  12. いつも楽しく拝聴しています。リクエストさせて下さい。酢の物、和え物、他副菜について、お願い致します。

  13. 奥園先生明けましておめでとうございます🎍なかなか先生の動画見れなくなってしまい残念ではありますがまぁ見れる時に少しずつでもみれて、自分で作れたら最高なしあわせ😌🌸💓だと思いました🤗🎉
    今回も、まだ見てるのが途中なんですが先生の料理の動画好きなんでまた色々挑戦しますね✌️🙆😉💖🤗🎉🎉
    今年もよろしくお願いします🙇⤵️🎉🎉

  14. 奥薗先生、あけましておめでとうございます。今年も先生のレシピ楽しみにしていますので、ヨロシクおねがいします。実は、鴨肉を安かったので買って来たのですが、柔らかく美味しく食べる方法を、教えて欲しいのですが、あとブリの切り身が毎日半額で、売って居ても、料理の仕方がわからず、悔しい思いをしています。奥薗先生、どうか教えて下さい。おねがいします。

  15. ダイエットとは体重を減らすことを言うのではないと言うことが
    余り知られていない。

  16. いつも感謝しています。お陰さまで、鶏胸肉を何十年ぶりに買うようになり、胸肉ファンに。皮も簡単に、塩とお酒少しふって、フライパンで焼くだけで美味しく頂いてます。

  17. 年末にも観て、今日また観ています😊
    「家庭料理というのは明日につなげていくもの」
    この言葉に感動😢
    奥園先生の愛の溢れるお料理の原点に感激します✨✨
    私も家族の健康を保つために、毎日お料理お弁当作りを頑張ります💕

    ご飯作るのしんどい時には奥園先生の動画を観ています😊
    今年も楽しみにしています✨✨✨

  18. この動画に出合ってすぐに試して私の定番料理になったのは①ピーマンの常備菜②とろ~り冷たいトマトの作り置き③ゴーヤのきんぴら④万能蒸しもやしです
    そう! 冷蔵庫の中で結構ダメにしている野菜のお助けレシピばかりです
    年と共に肉類がだんだんほしくなくなり 自然に野菜料理が中心の今日この頃 これらのレシピ とても助かっています ありがとうございます

  19. おくぞのさんの、お話も参考になります。面倒で しなかった料理もやる様なりましたし、主人も、奥薗さんのお陰で感謝してくれてます。これからも宜しくお願いします。有難う御座います。❤️

  20. いつも楽しく観ております。
    何故か親近感があるのは、壽子さんの名前。
    私も壽〇なんです。この壽は息子たちにも命名しております。
    娘たちには使いませんでしたが。(笑)
    さて、日本のわかめの60%が中国産だとご存知でしたか。
    乾燥わかめやカットわかめならまず中国産です。
    便利ですが私は避けたいです。
    お世話になったので、少し私の情報をお伝えします。
    最近、味付けに塩のかわりにナンプラーを使っています。
    塩辛い旨味タップリな魚醤です。
    とても料理の味がアップします。
    味噌汁一杯に数滴で旨味がとんでもなく化けます。
    袋やカップラーメンにも数滴。一度試して下さい。
    入れすぎると独特な味が前に出るので要注意。
    きっといろんな料理に使えると思います。
    ちなみに日本の能登辺りの魚醤、いしるやいしり。
    やや醤油が前に出て旨味も違います。
    醤油出汁の鍋には格別なんですが。
    これからも楽しみにしております。

  21. 動画のために、改めて、作り方を考えたり、娘さんにも参加していただいていたりしていたとは、驚きました!!食べることは好きでも、料理やその前後に時間がかかって疲れてしまうので、ずっと、適当にしていました。たまたま上がってきた、糖質制限のお菓子を作るyou tuberさん達の、お菓子が美味しそうで、料理を作る時間が増えました。沢山のyou tuberさんや「○○研究家」という方が動画を出していますが、疑問に思う方も多く、なんだかな~、と思っていたのですが、奥薗先生は違いました。いい歳をして、ろくに自分の食べる物も用意できなくて、モヤモヤした不安がありますが、奥薗先生の動画で少しづつ、料理を作っていきたいと思います。ありがとうございます。まだまだ、よくわからない状況が続いていますが、どうぞご無理なさらずに、ご自愛なさってくださいね!!

  22. 先生の高野豆腐、豚肉巻き作りました。ホントに簡単で味が沁みて美味しかったこと。簡単に出来て、今では常備に高野豆腐を買い置きしています😄😄

  23. 嬉しいですね‼️野菜の煮物等今まではとても時間がかかりましたが先生のを真似て仕上げました。早くてガスの使い方短く蒸らす事にガスコンロから離れることが出来ます。有り難う🥰

  24. 万能塩蒸しはホントに簡単です😄。苦にならず多めに作り、友達に分け分けする程、ホクホクでとっても美味しい😄🥰喜んで友達は持ち帰りました。😋☺️😊

  25. にんじんしりしりは私にとっても思い出のお料理です。これで初めて奥薗先生に出会えたのです‼️😂にんじんしりしりに感謝です😆

  26. 万能もやしは、本当にほぼ毎日食べています!ワカメは鳥取の板ワカメを使用しています。先生の他のメニューも大好きです❤

  27. 有り難う‼️😌🌸💓
     主婦歴 56年‼️
    娘の様な、奥園先生に、教えて 頂いてます。
    歯が 弱々しくなり、鶏肉の、メニュー 無かったのですが、うわっ‼️
    ビックリ、しっとりしてて
    美味しい😋🍴💕
    80才の、主人と、毎晩の 晩酌が、より 楽しみに😌🌸💓
    有り難うございます。‼️😌🌸💓

  28. 昔の本(先生の)沢山持っていますが、実際に作ったのは、これを見てからです。美味しく、楽しいです、

  29. すごく良かったです❤️
    私が繰り返し作っている気に入ったレシピも入っていました❗😊
    今日は、こちらは、雨なので、日頃、台所にこもって、お料理ばかりしているのですが、今日は、シンクの上を片付け、シンクの下の引き出しを全部、取り出して、拭き掃除し、整理しました❗😊これからも、楽しくお料理していきます。いつも有難う❤️心から感謝しています✨😊

  30. 2022年年になってからなのですがめっちゃ追っかけお料理してますー!
    今回のも追っかけさせて頂きたいと想います
    (*´∀`人)

  31. 奥薗先生のレシピは、とにかく時短、何でもほんと、美味しい!材料がイマイチ好きじゃないのでもそのまま動画の通りやってみると、美味しい!っと毎回好みの幅が広がっています。こまめに見ていたつもりでも、見落としてる動画があったみたいで、また、見直します。今回の動画とても楽し買ったです。

  32. 見たい動画がどんどん増える!笑 

    最近見始めたから膨大な動画の量を毎日楽しみに見ていますが、やはり先生のお人柄の魅力が大きいですね。それと私の場合は年齢と健康を考慮して、和食をベースにしていますのでとても助かります。良い料理チャンネルでも洋風料理が多いと活用できないことが多く、見なくなることが多いです。

  33. 主婦歴は長くもうリタイアしたいと思っていましたが、奥園流レシピに出会ってやっぱりお料理好きだから
    できる限り続けようと思わせて頂きました😊どれもシンプルで美味しい献立ばかり💕これからも是非たくさん教えて頂きたいです😊
    良い年末年始をお過ごし下さい😊

  34. 奥薗先生

    いつも、ありがとうございます。
    料理が下手なわたしでも、美味しく作れます。
    感謝しています。

    先生にお願いがあります、
    私はモスバーガーが大好きです。でも、高いねで、モスバーガー1つだけかいます。
    ちよっと、恥ずかしいです。
    せっとではかえません。
    どうしても、モスバーガーのソースが、スマホでみても、美味しくつくれません。

    モスバーガーのソースをさいげんしてくださいませんか❓
    ウチでソースだけつくれば、パンをかってきて、たべれます。
    なんて、モスバーガーは、高いんでしょう❓
    トマト、ケチャップ、玉ねぎ、醤油
    オリーブ油、ニンニク
    うまくいきません。
    たった1個だけかっても、500円
    どうか、宜しくお願い致します。
    セット買い、しない人、いないとおもいます。恥ずかしいです。かお😅
    www

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